Zbog njihova uloga u promicanju zdravlja srca, američka udruga srca (AHA) preporučuje unos masnih kiselina omega-3 od zdravih ljudi i onih s kardiovaskularnim bolestima. Prema Pharmacist's Letter, omega-3 masne kiseline su vrsta polinezasićenog masti. Oni uključuju eikozapentaenska kiselina (EPA), dokozaheksenska kiselina (DHA) i alfa-linolenska kiselina (ALA). Dok je dobivanje omega-3 iz izvora hrane poželjno, ako imate koronarnu bolest srca (CHD), možda nećete dobiti dovoljno iz prehrane i trebate razgovarati sa svojim liječnikom o prednostima nosa.
Omega-3 u lososu
Salmon pruža omega-3 masne kiseline u obliku EPA i DHA. Posluživanje svježeg ili smrznutog lososa od 3 unca daje 1,1 do 1,9 g ukupnog omega-3, prema AHA. Od najčešće jede ribu koja ima nisku razinu žive, ona je najbogatija u EPA + DHA. Salmon i ostale masne ribe sadrže pretežno zdravi polinezasićeni mast, a ne zasićene masnoće.Omega-3 u riblje ulje
Prema Pharmacist's Letteru, kapsule ribljeg ulja prikladan su način za dobivanje omega-3, pogotovo ako vam je potrebna visoka doza. Prodaju se bez recepta, ili kao recept. Dok su kapsule općenito niske u živa i drugih onečišćujućih tvari, internetska stranica Pharmacist's Letter upozorava da, s obzirom da nisu droga, njihova kvaliteta i sadržaj razlikuju se. Preporuča odabir proizvoda koji je USP Verified (Potvrda USP-a), što potvrđuje da proizvod sadrži ono što navodi i testirana je na kontaminantima. Također, odaberite proizvod na temelju EPA + DHA sadržaja, a ne ukupne količine ribljeg ulja. Pregled petnaest dodataka USP potvrđenih ribljih ulja navedenih u opsežnoj bazi podataka za prirodne lijekove pokazalo je da većina sadrži 300 mg EPA + DHA po 1000 mg kapsule ribljeg ulja; najviše sadrži 570 mg.
Ostali Omega-3 izvoriAHA navodi EPA + DHA sadržaj ostalih plodova mora, u gramima po 3-oz. posluživanje: kopriva ili potplat, 0,48; pollock, 48; rak, 0, 27-0. 40; škampi, 0, 29; som, 0-22-0. 30; školjke, 0,25; kapice, 0, 18 do 0, 34; svjetlo konzervirane tune, 0,1 do 17,0; bakalar, 0,15-0,0. 24. AHA također preporučuje prehranu bogatu ALA-om, kao što su soja, canola ulje, orasi i flaxseed. Ljekarna pismo izvješćuje da se laneno ulje skromno smanjuje ukupni i LDL kolesterol i ima visoku topljivost vlakana. Orasima može smanjiti rizik od CHD, skromno smanjiti ukupni i LDL kolesterol i povećati HDL. Krill uljni dodatak također sadrži omega-3, ali u manjim količinama nego u ribljom ulju; oni nisu dokazali da imaju ista srca koristi.
Upozorenja i nuspojave
Agencija za zaštitu okoliša preporučuje da izbjegnete morskog psa, sabljastu ribu, kraljicu skuše ili pločastu ribu zbog visokog sadržaja žive. Odaberite ribu koja ima nisku razinu žive, kao što su škampi, konzervirana svjetlost tune, losos, pollock i som.
Dodatci ribljeg ulja mogu uzrokovati mučninu, žgaravicu ili labav stolac, prema Pharmacist's Letteru. Zamrzni ili zamrznite kapsule za dopunjavanje za smanjenje sekundarnog ribljeg okusa. Odbacite kapsule s vrlo jakim ili razmaženim okusom. Postoji mali povećani rizik od krvarenja ili modrica kada se uzimaju 3 g ili više dnevno; provjerite sa svojim liječnikom ako uzimate aspirin, varfarin ili klopidogrel. Također, dobiti odobrenje od svog liječnika prije uzimanja kapljica ribljeg ulja ako ste alergični na ribu.
