Suočavanje s infekcijama kvasaca može biti izazov, s organizmima kao što su Candida albicans dokazujući otpornost na niz intervencija. Iako prehrambeno ograničenje ugljikohidrata ostaje presudno za uspjeh bilo kojeg anti-candida plana, kokosovo ulje može imati korisnu ulogu u iskorjenjivanju patogenih kvasaca. U trgovinama ćete naći razne vrste kokosovih ulja.
Video dana
Kokosovo ulje
Pronađeno na tropskim mjestima širom svijeta, kokos sadrži vrlo različit nutritivni profil većine namirnica. Ulje, koje čini 60 posto jestivog dijela voća, ističe se kao najbolji izvor masnih kiselina srednjeg lanca. Ove kiseline, osobito kaprilna kiselina, pokazuju snažan učinak na organizme kvasca i mogu im pomoći da ih iskorijeni iz tijela. Oko tri četvrtine ulja dolazi u obliku masnih kiselina srednjeg lanca.Kokosovo ulje je dobilo popularnost zbog svojih zdravstvenih prednosti, ali postoji određena zbrka nad različitim vrstama ulja dostupnih. "Djevica" odnosi se na ulja koja su podvrgnuta samo ekstrakciji putem mehaničkih sredstava, a ne kemikalija, izbjeljivača ili dezodoransa. Djevice ulja zadržavaju svoj okus i polifenol, što im daje poboljšane antioksidacijske učinke. Za razliku od industrije maslinovog ulja, ekstra djevičanska oznaka na kokosovom ulju nema nikakvo službeno značenje. Upotreba riječi "extra" ostaje marketinška praksa, a ne korisne informacije za potrošače. Bilo koji proizvod nazvan "organski" je uzgojen bez uporabe sintetičkih pesticida. Dok su djevičanska ulja u cjelini nutritivno superiorna, sadržaj masnih kiselina srednjeg lanca ostaje sličan; kao rezultat, sve vrste rade jednako učinkovito protiv infekcija kvasca.
Dokazi