Organske naranče i komercijalne naranče možda izgledaju isto, ali imaju velike razlike. Prva koju biste mogli primijetiti je cijena, s organskim narančama koje su cijene veće od svojih neorganskih kolega. Možete odrediti je li veća cijena to vrijedna ostvarujući ono što je potrebno za proizvodnju organskog narančastog uzorka protiv potencijalno visokih troškova komercijalnih naranči na okoliš.
Video dana
Uzgoj
Organske naranče rastu na certificiranim organskim voćnjacima koji ne koriste hormone rasta ili kemikalije. Umjesto kemijskih pesticida, organski uzgajivači se oslanjaju na korisne ptice i insekte za kontrolu štetnika i bolesti. Koriste prirodni kompost i gnoj kao gnojivo umjesto kemikalija za poticanje rasta i nikada ne koriste kemijske herbicide ili fungicide.
Jelo
Iako su komercijalne naranče izložene širokom spektru kemikalija, kemikalije ne dospijevaju unutar naranče. Peeling djeluje kao prirodna barijera i, sve dok ne jedete školjku ili ga upotrijebite u receptima, nećete uzimati kemikalije koje nose naranče. Organske naranče imaju iste nutritivne vrijednosti i kalorije kao i komercijalne naranče. Mala naranča sadrži 45 kalorija, 1 gram proteina, 11 grama ugljikohidrata, 2 grama vlakana i 9 grama šećera. Također je napunjen vitaminima i mineralima, osobito kalcijem, kalijem i vitaminima C i A.
Okoliš
Pesticidi ne smiju doći do mesa od naranče i utječu na vaše osobno zdravlje, ali one propuštaju u okoliš. Sveučilište Princeton izvjestilo je da samo jedan posto kemijskih pesticida zapravo cilja štetnike za koje su namijenjeni, a drugi 99 posto čini svoj veseli put u okoliš. Kemijska kontaminacija pesticida, herbicida i gnojiva utječe na podzemnu vodu, tlo i biljni i životinjski svijet.
Certifikat
Dokaz o organskoj certifikaciji često se naziva nazočnost zelene i bijele organske naljepnice USDA. Organska naljepnica znači da naranče ispunjavaju stroge standarde koji nadgledaju rast, berbu i rukovanje plodom. Organske naljepnice, međutim, su dobrovoljne, iako mnogi uzgajivači odlučuju koristiti ih. Ostali pojmovi, kao što su "naravno uzgojeni", nisu sinonim za organsku i ne znače puno jer ne postoje propisi koji će se ispuniti.
