Giht je bolno stanje karakterizirano iznenadnim i teškim epizoda boli, nježnosti, crvenila, ukočenosti i otekline. Ovo stanje često napada veliki zglob velike pete, ali se može pojaviti iu drugim zglobovima i tkivima, kao što su gležnjevi, pete, koljena, prsti, zglobovi ili koljena. Dio tretmana za giht, koji je oblik artritisa, izbjegava visoko purin kao i hranu visoke fruktoze. Paleo dijeta, koja se temelji na hrani vaših predaka lovaca i sakupljača prije tisuća godina, može biti korisna za giht.
Paleo dijeta Pregled
Paleo dijeta je bez glutena, bez žitarica, bez mesa, bez mlijeka i bez šećera koja promiče potrošnja cjelovite i neprerađene hrane. Temelji se na hrani koju su ljudi jeli tijekom paleolitskog razdoblja, prije poljoprivredne revolucije. Hrana dopuštena na Paleo dijeti uključuje sezonsko voće i povrće; mršavih i prirodnih izvora bjelančevina, koji uključuju ribu koja je ulovljena u divljini, piletina slobodnog dometa, meso mesa i slobodno područje jaja; i zdrave masti iz kokosovog ulja, maslinovog ulja, avokada, oraha i sjemenki.
Ako ste skloni gihta, trebate ograničiti unos fruktoze zbog povezanosti s napadima gihta. Fruktoza se nalazi u plodovima i svim procesiranoj hrani koja sadrži visoko fruktozni kukuruzni sirup, šećer ili med. Nakon dijete Paleo može vam pomoći da znatno smanjite unos fruktoze uklanjajući sve rafinirane izvore šećera iz prehrane. Jedini izvori fruktoze na Paleo dijetama su sezonski plodovi.
Paleo dijetom možete odabrati konzumaciju sezonskog voća, do jedne ili dvije dnevne obroke, ako vam se sviđa, ili možete jesti voće samo jednom ili dvaput tjedan dana, kako preporučuje Paleo dijeta za ljude koji trebaju izgubiti težinu. Ako odlučite uključiti plodove, koji će biti vaš jedini izvor fruktoze, izbjegavajte plodove s najvišim sadržajem fruktoze, kao što su jabuke, kruške, trešnje, datumi, breskve, šljive, šljive i grožđe.
Potrošnja purina
Ako ste imali napast gihta u prošlosti, zdravstveni je savjetnik vjerojatno preporučio prehranu nisku količinu purina. Purini se nalaze u pivo i drugim alkoholnim zrnima, kao i u organima, igračkama, mesnim ekstraktima, kvasacima, mahunarkama, srdelama, školjkama i školjkama poput škampa i jastoga. Dijeta u visokom udjelu purina rezultira višom razinom mokraćne kiseline u vašoj krvi, koja se može nakupiti u zglobovima i potaknuti napad gihta. Iz tog razloga, osobe koje pate od giht trebaju ograničiti unos proteina.Paleo dijeta i purini
Paleo dijeta nije prehrana s visokom proteinskom prehranom, već prehrana s niskim sadržajem ugljikohidrata, umjerene proteine i visoke masnoće.Ako želite slijediti Paleo dijetu i skloni se gihtu, pridržavajte se izvora proteina koji imaju niski sadržaj purina, kao što su jaja i orasi, te umjereni sadržaj purina, poput većine mesa, peradi i ribe. Izbjegavajte visoke izvore purina kao što su orgulje, srdele, srdele, skuše, jastozi, divljači i haringa. Možete zatražiti od svog liječnika da prati vaše razine mokraćne kiseline u krvi kako bi vidio utjecaj vaših prehrambenih promjena.
