Papaja, tropska stabla poput biljke, izvorno je uzgajao u Meksiku i može rasti više od 30 metara visok. Papaja biljka nosi svestrani plod koji se jede i zrelih i neozlijeđenih. Prema "Papaja stablo medicine", cijela biljka papaja - korijenje, lišće i voće - nudi ljekovitu vrijednost. Mladi papaja lišće jedu poput povrća u nekim kuhinjama, a čaj od papaye lista ima različite navodne ljekovite učinke.
Gluten Digestion
Papaja enzim papain pomaže u probavi proteina i koristan je za liječenje gastrointestinalnih poremećaja, prema knjizi "The Complete Herbal Guide: Natural Approach to Healing the Tijelo." Papaya leaf tea može ublažiti nelagodu žgaravice i stimulira apetit. Papaja leaf tea također može pomoći probaviti gluten pšeničnog proteina, što je teško za neke ljude probaviti i uzrokuje autoimuni stanje poznato kao celijakija. Ovo područje i dalje treba više istraživanja, tako da osobe s celijakijom ne bi trebale koristiti listove papaje da bi liječile njihovo stanje.Oprez
Poznato je da enzim papain u listi papaja uzrokuje alergijske reakcije kod nekih ljudi, prema istraživanju objavljenom u časopisu "Ugeskrift for Laeger" iz rujna 2008. godine. Izvješće je dokumentiralo izbijanje alergijskih simptoma u 10 od 22 zaposlenika u istraživačkom laboratoriju koji su bili izloženi papainnoj prašini. Radnici su razvili simptome svrbežljivih očiju i curenja nosa.Poboljšani higijenski uvjeti i odgovarajuća ventilacija riješili su problem.
