Proces probave uključuje više od pola deset organa iz usta u anus, zajedno s različitim enzimima, koji pomažu u pretvaranju komponente hrane koju jedete u korisne hranjive tvari za svoje tijelo. Cijeli probavni proces traje oko 30 do 40 sati od potrošnje do izlučivanja, prema Colorado State University Extensionu. Osvježavanje probavnog zdravlja, kroz pravilnu prehranu i održavanje težine, bitno je kako bi se izbjegli problemi probavnog trakta kao što su probavne smetnje.
Video dana
Usta do jednjaka
Prvi korak probave se događa kada zubi žvakati i mljeveno hranu u male komadiće koji čine bolus u obliku kugle, što čini hrana je lakše gutati. Dok u ustima, žlijezde slinovnice oslobađaju enzim poznat kao salivarna amilaza, koja digestrira ugljikohidrate u hrani koja se žvače. Bolus hrane se zatim proguta i prenosi do jednjaka, dugog, tubalnog trakta šupljih organa koji koriste kontrakcije mišića dolje ili peristalzu, kako bi se bolus hrane prenio u želudac.
Jednom u želucu bolusi hrane dalje se digestiraju raznim probavnim enzimima koji se nalaze u želucu, kao što je pepsin, koji probavlja proteine i lipaze, koji probavlja masti. Prema Nacionalnoj analitičkoj bolnici za probavne smetnje, količina vremena čestica hrane ostaje u želucu ovisi o tome koliko dugo oni trebaju biti probavljeni. Ugljikohidrati troše najmanje vremena u želucu, proteini troše malo više vremena, a masti troše najviše vremena u trbuhu. Kako se probavljene čestice hrane prevoze do tankog crijeva, probavni sokovi jetre i gušterače pomiješani su s hranom. Gušterača oslobađa enzime koji digestiraju masnoće, ugljikohidrate i proteinske čestice u hrani, dok jetra proizvodi žuči, koji se pohranjuju između jela u žučni mjehur i oslobađaju kroz žučne vodove u vrijeme obroka.
U tankom crijevu je došlo do većine probave i apsorpcije hranjivih tvari. Jednom u tankom crijevu, probavljene hranjive tvari apsorbiraju se kroz crijevne zidove kroz sitne, prstljive projekcije na crijevnoj podlozi poznatoj kao microvilli. Hranjive tvari se zatim prenose u krvotok, do jetre i isporučuju u cijelom tijelu. Neželjeni dijelovi hrane, poznati kao vlakna, kao i starije stanice koje su prolivene iz sluznice obloge tankog crijeva, guraju se u debelo crijevo ili debelo crijevo, gdje postaju dio krutog izmeta. Voda iz čestica hrane ponovno se apsorbira natrag u tijelo dok se izmet premješta u rektum i čeka izlučivanje.
Prijedlozi za probavni zdravlje
Probavni uvjeti kao što su probavne smetnje, gastroezofagealna refluksna bolest ili žgaravica mogu uzrokovati simptome kao što su punina i bolovi u trbušnoj regiji, bolno paljenje u prsima, kao i mučnina i nadutost. Kako bi liječili ili spriječili takve uvjete, konzumirajte male, česte obroke, ograničite unos masne hrane, suzdržite se od pušenja, podesite odgovarajući san, pronađite načine za održavanje stresa i smanjite unos kofeiniranih napitaka poput kave i kolo.