PLJ sok od limuna je koncentrirano napitak koji se prvenstveno sastoji od čistog soka od limuna, kako to ime sugerira. Proizveden od strane britanske tvrtke Healthy Food Brands Ltd., PLJ sok od limuna bio je popularan u Engleskoj 1970-ih kao pomoć u mršavljenju. Iako nije postojalo nikakvo kliničko ispitivanje ili znanstvena ispitivanja koja su dokazala da je PLJ limunov dijetalni sok djelotvoran u poticanju mršavljenja, mnogi drugi programi gubitka tjelesne težine tvrde da dnevno piće sok od limuna može potisnuti apetit i potaknuti vaš metabolizam.
PLJ sok od limunova soka sastoji se od ništa kompliciranije nego poticanja dietera da redovito konzumiraju PLJ limunov sok tijekom dana. Sok sadrži više od 99 posto sicilijanskog limunovog soka uz dodatak vitamina C, limunovog ulja, prirodnog mirisa limuna i sumpornog dioksida kao konzervansa. Svaka 25 ml posluživanja PLJ sok od limuna daje 9 kalorija i 75 posto dnevno preporučenog unosa vitamina C.
Istraživanja provedena na Sveučilištu State Arizona pokazuju da ljudi koji jedu hranu bogatu vitaminom C imaju veću vjerojatnost gubitka težine u odnosu na ljude koji konzumiraju manje vitamina C. Osim toga, istraživanja objavljena u "Journal of the American College of Nutrition "podržava sposobnost suzbijanja apetita pektina. Iako niti jedna studija ne dokazuje da pije PLJ sok od limuna ili da se pridržava dijetonskog sokova limuna je siguran način kako izgubiti težinu, slijedi dijetu koja potiče piti sok od limuna, nije loš izbor za većinu dijeteta, sve dok ističe i zdravo jelo, low-fat jela i redovito vježbanje.
Nedostaci
Nema čvrstih znanstvenih dokaza ili kliničkih studija koje konačno povezuju konzumiranje limunovog soka s dugoročnim, održivim gubitkom težine ili poboljšanjima u funkciji probavnog sustava. Pored toga, odluka o odlukama o prehrani tvrdi da konzumiranje sokova limuna može biti problem za ljude koji redovito pate od žgaravice, alergični su na produkte koji sadrže agense citrusa ili imaju bolest bubrega ili žučnog mjehura.