Zdrava prehrana može stati bilo tko proračun, čak i siromašni čovjek. Šezdeset i dva posto kupaca smatra da su zdrava hrana preskupa, prema ChooseMyPlate. gov, ali zamjena nezdrave hrane kao što su čips ili krekeri s zdravim posluživanjem voća ili povrća može vam uštedjeti 2 centi po posluživanju. To možda neće zvučati kao puno, ali zajedno s ostalim savjetaima za uštedu energije za zdravu prehranu, ti se 2 centi mogu zbrojiti.
Zdrava prehrana treba sadržavati 2 1/2 šalice povrća i 2 šalice voća dnevno. Jedući samo svježe voće i veggies može razbiti banku, pa pomiješajte u nekim konzerviranim i zamrznutim voćem i povrćem koji će vam pomoći u spašavanju. Konzervirano i zamrznuto voće i povrće se brišu i odmah pakiraju, što im pomaže zadržati svoju nutritivnu vrijednost. Potražite povrće bez dodanih umaka ili natrija i plodova bez šećera. Kada kupujete svježe, kupite ono što je u sezoni kako biste zadržali troškove. Također možete provjeriti tržišta lokalnih poljoprivrednika za jeftinim, svježim proizvodima.
Napunite cjelovite zrnce
Zamijenite svoje rafinirane žitarice za cjelovite žitarice i možete jesti manje. Vlakna u cjelovitim zrnima zasituju, čuvajući se da se osjećate punim dulje nakon što jedete. Cijele žitarice pomažu vašem proračunu i struku. Za dobro zdravlje, MyPlate preporučuje da barem polovica vaših zrna poslužite kao cjelovita zrna. Također možete uštedjeti novac na zrnu kupnjom robnih marki ili skupljanjem. Spremite svoju smeđu rižu, cjelovite pšenične tjestenine, zobene pahuljice i brašno od cjelovitog pšeničnog brašna u hermetički zatvorenoj ambalaži da ih održite svježe. Možete čak i zamrznuti kuhane žitarice do šest mjeseci.Protein, više od mesa
Meso može puhati vaš proračun, ali možete zadovoljiti potrebe proteina bez prehrane mesa svaki dan. Grah, jaja i konzervirana riba su sve manje skupi, zdravi izvori proteina. Napravite zrno burrito ili dodajte konzervirani losos u svoju salatu. Meso možete istegnuti tako da ga miješate s drugom hranom, poput vegetarijanske prženice ili krumpira i mrkve. Poput žitarica, možete kupiti i skupo meso kako biste uštedjeli novac. Kad se vratite kući iz trgovine, podijelite meso u pojedinačne dijelove i zamrznite ono što nećete jesti sljedećeg dana ili dva.Do-it-yourself mliječni
Većina odraslih treba tri porcije mliječne hrane dnevno. Potražite low-fat ili nonfat sorte za spremanje kalorija. Možda ćete moći uštedjeti novac na mliječnu hranu, uključujući mlijeko i sir, kupujete veće veličine, ali morate provjeriti cijenu za usporedbu troškova, kaže MyPlate. gov. Jedinična cijena vam daje cijenu hrane po unci ili funti. Odaberite svoju mliječnu hranu s najnižom jediničnom cijenom da biste dobili najviše vrijednosti za svoj novac.
Siromašan čovjekov obrok
Zdravi plan obroka za prehranu siromašnih ljudi trebao bi sadržavati tri obroka, svaka od otprilike iste veličine, plus jedan zalogaj.Za doručak, cijela pšenična tost s tvrdim kuhanim jajašima, jogurtom od jogurta i bananom zdrava je i jeftina. Za ručak, možete uživati u konzerviranoj tuni na svježim zelenim povrćem na vrhu s nasjeckanim mrkvama i grahom i poslužiti s trgovinom robnih marki cijeli zrnati krekeri i konzervirane kruške upakirane u svoj sok. Madafternoon snack može uključivati niske masnoće sir sa svježom jabukom. Zdrava večera za prehranu vašeg siromašnog čovjeka mogla bi uključivati pileće gulaš s krumpirom, skuhanom smrznutu brokule i šalicom masti.
