Voće i povrće važni su sastojci u zdravoj prehrani. Oni pružaju bitne vitamine i minerale koji obavljaju vitalne funkcije u vašem tijelu. Ne konzumiranje dovoljno voća i povrća može dovesti do opasnosti za štetne zdravstvene uvjete.
Video dana
Vitamin deficiency
Vitamini i minerali pomažu u održavanju čvrstih kostiju i tkiva, formiraju crvene krvne stanice i održavaju središnji živčani sustav. Vaše tijelo jednostavno ne može funkcionirati bez ovih vitamina i minerala. Ozbiljni uvjeti kao što su rakovi i skorbut se razvijaju zbog nedostatka tih hranjivih tvari.
Ozbiljna bolest
Voće i povrće su bogati izvori antioksidansa. Antioksidansi su tvari koje štite stanice od slobodnih radikala, molekula koje mogu oštetiti tijelo i dovesti do ozbiljnih problema. Bez odgovarajuće potrošnje voća i povrća, vi svibanj biti veći rizik za bolesti poput srčanih bolesti i raka.
Problemi probavnog sustava
Vlakna su vrlo važna hranjiva koja, između ostalog, pomažu u kontroli crijeva. Vlakna se nalaze u voću i povrću, a nedostatak može uzrokovati zatvore i probavne probleme, kao i povećati razinu kolesterola.
Povećanje tjelesne težine
Voće i povrće su zdravija alternativa hrani bogatim mastima i kalorijama, jer oni daju hranjive tvari bez prevelikih kalorija. Izbjegavanje voća i povrća u zamjeni hranjivih namirnica može uzrokovati debljanje kao i druge štetne zdravstvene uvjete.
Preporuke
Odrasla osoba treba jesti oko 2 šalice voća dnevno i najmanje 2 šalice povrća.