Možete potrošiti oko dva sata pripremanja i vremena kuhanja kako biste uklonili ispočetke pomoću svinjetine, kukuruza i začina ili možete kupiti kao što je proizvod tvrtke Rapa. Rapa je svinjsko meso izrađeno od kukuruznog brašna, pšeničnog brašna, začina i svinjetine, jetre, masti, srca i snouts. Scrapple je predgotovljeni mesni proizvod, koji se obično poslužuje za doručak, tradicionalno pržena, kako bi se postigao slatki vanjski sloj i mekani centar.
Video dana
Korak 1
Sloj ravnomjerno namjestite. Reznice mogu biti u rasponu od debljine od 3/8-inča do ½ inča.
Korak 2
Prethodno zagrijati posipanu tavu na vrhu štednjaka i zagrijati malu količinu ulja u posudu dok se ulje ne zagrije. Skladištenje mora biti kuhano u vrlo vrućem ulju kako bi se omogućilo ravnomjerno rezanje, što sprječava raspadanje tijekom kuhanja i okretanja. Umjesto toga, za zdravije kuhanje, umjesto toga koristite nepropusnu posudu ili ulje za raspršivanje.
Korak 3
Pustite na oko 5 minuta svaku stranu kako bi se omogućilo ravnomjerno smeđe i hrskavice; koristite lopaticu za skretanje nakon što su rubovi zasušeni i oštri.
Korak 4
Uklonite čep s lopaticom, stavite ga na tanjur i poslužite dok je vruće.
Uljara
- Spatula
- Savjeti
- Rapa Scrapple ambalaža daje smjernice za skidanje pekarskog brusilice, što zahtijeva 3/4-inčne kriške na limu za kuhanje stavljenu u pećnicu zagrijanu na 375 stupnjeva F i smeđa na jednoj strani za osam do 10 minuta prije no što prevrnete kriške za smeđivanje na drugoj strani.