Rande Gerber je rijedak čovjek koji je pronašao način da miješa posao i užitak - s nevjerojatno uspješnim rezultatima.
Gerber, koji se tijekom 80-ih i danas istaknuo kao model, brzo je napustio modne piste i foto studija u korist zelenijih pašnjaka industrije noćnog života. Godine 1991. otvorio je The Whiskey, raskošan spoj u jednako raskošnom hotelu Paramount u New Yorku. Uz vrhunske koktele i povišenu bar-hranu - plus dekor Philippe Starka, francuskog dizajnera bez ikakvih izgleda - bilo je to jedno od prvih mjesta ove vrste: vrsta hotelskog bara koji je odredište, a ne pit stop.
Mjesto se zatvorilo, ali Gerber nije malo usporio. Kroz svoju tvrtku, Gerber Group, u posljednjih nekoliko godina pokrenuo je više od 40 takvih barova i restorana, uglavnom u bogatim hotelima. Ako redovito putujete poslovno - i navikavate se postavljati u elegantne četvrti - dobro je kladiti se nekima: Whiskey Blue, u W Buckhead u Atlanti? Gerber. Skybar, na Sunset Boulevardu u Los Angelesu? Gerber. Manhattanski legendarni gospodin Purple? To je i Gerber.
Ako sve što stvara dojam muškarca jedinstveno usredotočenog na posao koji radi 24 sata dnevno, grešite; njegov osobni život nije bio ništa manje blažen. Zadnja dva desetljeća bio je oženjen jednom i jedinom Cindy Crawford. Imaju dvoje djece: Kaia i Presley. Vjerojatno vas neće iznenaditi kad saznate da su i jedni i drugi modeli. (Zapravo, za Kaiju "model" je pomalo podcjenjivač. Sa samo 17 godina ima 4, 1 milijuna pratitelja na Instagramu. Šetala je za Pradu, Chanel, Burberry i Alexandera Wanga. Pojavila se u gotovo svakom glavni modni sjaj, uključujući naslovnicu Vogue Paris . Oh, i prošle godine, ona je osvojila Model godine na dodjeli modnih nagrada. Da, sada možete nazvati super modelom.)
S lijeve strane: Rande, Cindy, Kaia i Presley na dodjeli modnih nagrada.
Ipak, uprkos obitelji bez dna i obitelji koja se bavi globusom, Gerber je nekako pronašao vremena da se ušunja u bočnu gužvu - onu koja je brzo postala glavna gužva. Možda ste čuli za to: Casamigos.
Sada već osnovana marka tekile započela je 2013. godine kao zamisli trojice muškaraca: Gerbera; Mike Meldman, međunarodni graditelj nekretnina; i George Clooney,… Da, taj George Clooney. Sva trojica su ravnopravni partneri, ali svaki čovjek nudi drugačiju imovinu, Sveto Trojstvo poslovno pamet. Meldman donosi zabavu. Clooney donosi moć zvijezde (i lijepo lice - odlično za marketing). Gerber donosi pametnu poslovnu pamet. I to se isplati na veliki način.
U 2017., trio je prodao Casamigos Diageu, konglomeratu industrije alkoholnih pića, za oko 1 milijardu dolara (700 milijuna dolara od šišmiša; 300 milijuna dolara koji će doći kasnije, ovisan o uspješnosti marke). U tom bi trenutku, devet figura bogatijih preko noći, većina muškaraca kupila plažu na Maldivima i nikada više ne bi gledala na stol. Ne Gerber. Do danas ostaje kreativni direktor Casamigosa.
U posljednje vrijeme to je značilo jedan veliki potez: širenje. Prošle godine Casamigos se sklonio od strogo tekile i pustio svoj prvi mezcal, Joven. Za razliku od tvrtke tradicionalnih boca - bistro staklo, sa šarenim naljepnicama - mezcal je upakiran u potpunosti u prašnjavu crnu boju. Da, kao i njihove tekile, i danas nosi potpise Gerbera i Clooneyja s rukom. Oh, i uzmi to od mene: stvari su ukusne, ona vrsta dimljene alkoholne kiseline koja je tako glatka da sumnjate da je čak alkoholna - sve dok vas odjednom ne ostave tri plahte do vjetra.
Casamigos Joven boce.
Uhvatili smo čovjeka koji se krije iza magije da odabere njegov mozak o obiteljskim, očinstvenim, poslovnim, ludim Clooneyjevim pričama (uključujući onu kad je jednom završio u krevetu s Crawfordom) i, naravno, tekilom. Živjeli.
Razumijemo da je Casamigos brend, s kojim se bavite od svog osnivanja. Možete li opisati svoju ulogu u uklanjanju temelja i razgovarati o svojim svakodnevnim obvezama?
U uredu sam svaki dan i aktivno sudjelujem u svakoj kreativnoj odluci za tvrtku. Nevjerojatno sam usmjeren na detalje i sve što radimo dolazi iz našeg ureda u Malibuu kako bismo razvili inovativni marketing za marku.
Casamigos je stvoren iz naše želje da pijemo najbolju tekilu. Tada smo George i ja gradili domove u Meksiku i, kao što to činimo kada provodite vrijeme u Meksiku, pili smo puno tekile. Išli bismo u različite restorane i barove, a barmeni bi predložili različite tekile - neke stvarno skupe, neke ne tako skupe, neke dobre, neke ne tako dobre. Svi su imali jedno zajedničko: gorili su i padali. S tim se George obratio i rekao: "Zašto jednostavno ne bismo napravili svoje, ono što je savršeno za nas?"
Tako smo i učinili.
Jeste li ikada zamislili da će Casamigos, kada ste prvi put zamislili, biti tamo gdje je danas?
Nikad nam nije bila namjera pokrenuti tvrtku za tekilo. Napravljeno je za sebe da pijemo i dijelimo sa svim našim prijateljima u našim domovima u Meksiku. Željeli smo najbolju degustaciju, najglađu tekilu, onu koja nije morala biti prekrivena solju ili vapnom. Željeli smo ga piti cijelu noć i ne biti ujutro. Tako smo mjesecima istraživali matične destilerije i destilerije i pronašli jedan u visoravni Jalisca u Meksiku. Bilo je potrebno 700 boca uzoraka, ali napokon smo je savršili.
Presečeno na dvije godine kasnije - od destilerije smo dobili poziv rekavši da imamo problem. Rekli su: "Ili prodajete ovo ili previše pijete. Šaljemo vam 1.000 boca godišnje, a mi to ne možemo nastaviti raditi i nazivamo ih uzorcima. Dakle, trebate dobiti licencu za prodaju „.
Nakon tog poziva, pitao sam Georgea što želi raditi. Rekao je: "Dobit ćemo dozvolu. Ako prodamo samo jednu bocu, to nije važno. Sve dok budemo i dalje pili svoju tekilu, sretni smo." Pa smo pokrenuli tvrtku i ona je odmah krenula. Ljudi su znali da imamo nešto posebno - ne vašu tipičnu tekilu.
Gerber i Clooney provjeravaju boce Casamigosa.
Casamigos je nedavno izašao s mezkalom. Što vas je potaknulo da proširite marku samo od tekile? Hoćete li se podružiti i drugim alkoholnim pićima?
Prije nekoliko godina dali su nam mezkale da isprobamo i postojao je jedan koji smo zaista voljeli. Tada je sva naša pažnja bila usredotočena na dijeljenje Casamigos tequila sa svijetom, ali ostali smo u kontaktu s obitelji koja je stvorila taj mezcal i znali smo da će jednog dana postati dio obitelji Casamigos. Počinjemo s jednim, ali postoje i drugi radovi koji neće biti objavljeni sve dok ne budu savršeni kao Joven.
Kakva je vaša vizija za marku koja se kreće naprijed?
Uvijek razmišljamo unaprijed i imamo neke ideje u radovima - koje još ne mogu podijeliti - ali stvarno smo ponosni na ono što smo učinili i usredotočeni smo na daljnji rast naše tekile i mezkala.
Kako biste opisali svoju filozofiju upravljanja?
Casamigos je vrlo drugačiji posao i, jer smo ga napravili za nas, morali smo naučiti posao dok smo ga gradili. Ne pridržavamo se pravila i ne gledamo druge marke. Sve radimo u kući i radimo stvari na svoj način. Do sada je to uspjelo.
Kakva je uredska kultura u Casamigosu? Kako održavate zaposlenike sretnima u ovom danu i dobu, gdje su strogi raspored i nestašni fenomeni normalno?
Imamo sjajnu kancelariju. U velikom potkrovlju u Malibuu. Tamo su stol s bazenom, stol za ping pong, gomila kauča i, naravno, bar, tako da svi nekako plutaju okolo. Stvarno je socijalna atmosfera i svi uvijek žele biti tamo.
Surađujemo na svemu. Ako imam ideju, svi sjedimo okolo. Naš je ured veliki otvoreni potkrovlje. Nemam vlastiti ured, svi se kreću okolo, na kauču, u baru, na bazenu. Vrlo je suradnički, raditi zajedno.
Čemu pripisujete svoj veliki uspjeh?
Potrošači su pametni i znaju što vole i žele najbolje. Vole i cijene autentičnost i kvalitetu Casamigosa. Vrlo je lako piti i ljudi cijene činjenicu da ga mogu piti kao George i ja, ravno ili na stijenama. George i ja napravili smo Casamigos iz naše želje da popijemo najbolju, najglađu tekilu. Ne slijedimo nikakva pravila, radimo sve na svoj način. Potrošači razumiju da je Casamigos drugačiji, da je to naš stil života i da pijemo.
Clooney i Gerber u Malibuu.
Postoji li zakulisna priča o radu s Georgeom Clooneyjem koju biste željeli podijeliti s našim čitateljima? Pročitali smo da je šaljivdžija. Je li to slučaj i u poslu?
Čovječe, toliko ih je… Jedne noći smo, preko boce Casamigosa, raspravljali o idejama o dizajnu, imenima, marketingu i tako dalje, što smo usput i završili. Malo smo se zafrkavali i odvezli smo se do moje kuće, gdje boravi kad izađe na plažu. Imamo pansion direktno na plaži i tamo obično boravi, ali, te noći, nije se osjećao kao da se spuštao nekoliko stepenica do njega, pa sam ga smjestio u našu gostinsku sobu u glavnoj kući.
Oko 3:00 ujutro, Cindy je primijetila da nisam u krevetu i odlučila sam prošetati da vidim jesam li zaspala u sobi za goste, gdje ostajem kad kasnim van. Ona vidi koga misli da sam ja licem prema dolje s odjećom i uvlačim se u krevet. Trenutak kasnije shvati da je to George. Oboje su zbunjeni - George je mislio da je ušao u glavnu spavaću sobu, a Cindy je mislila da sam to ja u gostinjskoj sobi, budući da George ostaje u kući na plaži.
Nepotrebno je reći da smo se svi zbog toga smijali, a to je na kraju i postalo naša prva reklama: "Pij Casamigos i budi se sa Cindy Crawford." Ili, kako Cindy voli reći: "Pij Casamigos i budi se s Georgeom Clooneyjem."
Roditeljstvo je za nas ovdje u Best Lifeu velika stvar. Kako uravnotežite biti fantastičan tata i voditi uspješnu tvrtku i imidž slavnih?
Cindy i ja smo stvarno praktični roditelji. Jako smo ponosni na njih i podržavamo staze kojima su strastveni. Kad sretnem ljude iz moje prošlosti, nisu baš šokirani kada vide gdje me je život odveo.
Nedavno smo pročitali da ste sa suprugom proslavili 20. godišnjicu. (Čestitamo!) Koji su ključevi sretnog braka?
Cindy je rekla da je tekila ključ sretnog braka. Ne mogu se protiviti s tim!
Desetljećima vodite uspješne tvrtke za noćni život. Bilo koji savjet o mudraca za dečke koji žele probiti posao?
Počeo sam s jednim i pretvorio ga u više od 30 diljem Sjedinjenih Država i Europe. Moj savjet je da otvorite mjesto na kojem biste se osobno željeli družiti. To je isti razlog zbog kojeg smo napravili Casamigos - napravili smo ga zato što smo pili. Izgradio sam mjesta za sebe, smjestio svoje prijatelje i htio sam ići. Bila sam moja zabava svake večeri i, bilo da sam bila tamo ili ne, zabava je trajala.
Zapravo je važno razumjeti da, da, to je zabavan posao, i lako se uhvatiti u zabavnom dijelu, ali ne možete zaboraviti da je to posao. Također je važno obratiti pažnju na detalje. Uvijek mislim, ako to primijetim, to rade i svi ostali. Ako učinite nešto sjajno, ljudi će to primijetiti.
Osnivači Casamigosa Mike Meldman, George Clooney i Rande Gerber.
Postoje li neke zabavne činjenice o Casamigosu koje biste voljeli podijeliti?
Prije nego što uđemo u bocu, svaku je seriju odobrio naš glavni destilarni uređaj George i ja. Casamigos nikada nije bio namijenjen prodaji javnosti i nije bilo zamišljenih boca ili ambalaže. George i ja sjedili smo u svom restoranu, kafiću Habana, u Malibuu, prije nego što je Casamigos predstavio javnosti i pio iz jedne od plastičnih boca s uzorcima u koju smo ga uzimali dvije godine i pomislili da je savršen kakav jest. Napravimo ga staklenim, stavimo gazu i dodijelimo joj ime po našim domovima u Meksiku: Casamigos.
Kako pijete svoju tekilu? Oprostite, vaš Casamigos?
Uredan. I na stijenama.
Ari Notis Ari je viši urednik, specijaliziran za vijesti i kulturu.