Prema dr. Reedu Mangelsu, Ph.D., RD, kao što je navedeno u Vodiču vegetarijanskih resursa "Vegansko dijete je vrlo lako ispuniti preporuke za bjelančevine, sve dok je adekvatnost kalorija adekvatna." Strong Liftovi Com sugerira da bi za izgradnju mišića trebalo jede najmanje 1 g proteina po kilogramu tjelesne težine dnevno, dakle, 200 g proteina mora se konzumirati za 200 lb tjelesne težine svaki dan. Da bi to postiglo, cijeli izvor sirovog proteina mora se jesti sa svakim obrokom.
< Video dana
Kvaliteta proteina
Kvaliteta proteina na sirovoj hrani nije oštećena kuhanjem, a kuhanje denatizira proteine, čineći ga inferiornim proteinom. prirodna sirova hrana je kvalitetnija, korisnija i manje toksična. Orašasti plodovi, grah i sjemenke mogu se jesti sirove na putu i oni su veliki izvor proteina. Postoje mnoge prilagodbe koje moraju biti napravljene kako bi se zadovoljile visoke zahtjeve proteina potrebnih za izgradnju mišića, sirovu potragu za prehranom, no možda je dobro isplati ako konzumirate zdravije vrste hrane.
Špinat
Špinat je prekrasan izvor mnogih vitamina i minerala i sadrži velike razine bjelančevina u tamnozelenom lišću. Špinat brokule, šparoge, kelj i zeleno zrno su sve u redu da odaberu od kada traže protein za izgradnju jakih mišića od zelenog povrća.
Ostali izvori sirovog proteina
Svi grah su izvori proteina. Namakanje ih kao dio njihove pripreme je dopušteno na sirovoj prehrani. Crne grah, garbanzo grah, grah, grah i slično mogu se preraditi u tijesto i pomiješati s biljem i začinima, te se proteina proteina širi. Melemi poput leća, grašaka ili kikirikija mogu se lagano kuhati i okusiti jesti s malim obrokom ili kao pomoćno jelo. Nuts svih vrsta kao što su orasi, bademi, pistača i ljekovito mesa mogu biti granatirani i jesti kao što je ili dodano u salate. Na vrhu namočene smeđe riže koja je malo zaslađena može se pojesti kao jelo za doručak. Sjemenke suncokreta i sjemenke bundeve čine prekrasne bjelančevine. Sojino mlijeko i bademovo mlijeko mogu se koristiti neposredno iz posude ili kada se miješaju smoothije. Cijele zrna kao što su smeđa riža, granola ili zob je izvor bjelančevina, kao i dnevno potrebna prehrambena vlakna. Usredotočujući se na dodavanje ovih vrsta visoko proteinske hrane kod svakog obroka za veću mišićnu masu.
Voda
Pravilna količina potrošnje vode je najočentniji aspekt povećanja mišićne mase na bilo kojoj prehrani. Možete živjeti bez hrane nekoliko tjedana, ali tijelo treba vodu dnevno i ne može preživjeti više od tri dana bez njega. Tijelo je oko 70 posto vode, a većina ove vode nalazi se u mišićnom tkivu.Ako se voda ne zamijeni svakodnevno, mogu nastati krvni ugrušci i dovesti do smrti stanica. Konačno će doći do potpunog urušavanja tijela i smrti. Zdravo mišićno tkivo treba ukloniti otpad i toksine dok se razvija, a to se ne može postići u dehidriranom stanju. Dnevna je preporuka oko 2 500 ml vode.
