Jedući uravnoteženu ishranu s odgovarajućom količinom ugljikohidrata, proteina i masti, možete smanjiti rizik od kroničnih bolesti i još uvijek dobiti bitne hranjive tvari koje trebate. Dijetetski smjernice za Amerikance 2010 osiguravaju odgovarajuće raspone makronutrijenata za ugljikohidrate, proteine i masnoće.
Video dana
Ugljikohidrati
Prema Dietary Guidelines for Americans 2010, većina vaših kalorija trebala bi doći iz ugljikohidrata. Ugljikohidrati bi trebali činiti 45 posto do 65 posto ukupnih kalorija. Za 1, 200 kalorija, to bi bilo bilo gdje od 540 kalorija do 780 kalorija dnevno. Cijela zrna, voće i povrće su zdrave ugljikohidratne hrane.
Protein
Dietary Guidelines for Americans preporučuje da proteini trebaju biti 10 do 35 posto ukupnih kalorija. Ako slijedite 1 200 kaloričnu dijetu, 120 do 420 kalorija trebalo bi doći iz proteinske hrane. Zdrava hrana proteina uključuje mršavo meso, perad, ribu, grah i niske masnoće ili masti.
Fat
Fat bi trebao biti 20 do 35 posto vaših ukupnih dnevnih kalorija, prema smjernicama za prehranu Amerikanaca 2010. Ako ciljate 1 200 kalorija, bilo gdje od 240 do 420 kalorija trebalo bi doći mast. Masnoća se nalazi u uljima, orasi i mesu, a vi biste trebali dobiti više mononezasićenih i polinezasićenih masti od zasićenih masti.
Vitamini i minerali
Preporučene dnevne vrijednosti vitamina i minerala temelje se na dobi. Zbog niske konzumacije povrća, voća, cjelovitih žitarica, mliječnih proizvoda i plodova mora, neki vitamini i minerali javljaju se na zdravlje. Odrasli trebaju ciljati 4, 700 miligrama kalija, 25 do 38 grama vlakana, 1, 200 miligrama kalcija i 15 mikrograma vitamina D.