Možete dodati šafran za okus koji se dodaje hrani, ali postoje neki preliminarni dokazi da su eterična ulja koja daju šafran izrazitu aromu i boju, safranalnu i crocin, također mogu biti korisni za nekoga na dijeti mršavljenja. Međutim, možda ne želite brojiti šafran kao jedinu promjenu koju napravite prilikom pokušaja ispuštanja tih neželjenih funti. Posavjetujte se sa svojim liječnikom prije nego što napravite bilo kakve promjene u vašoj prehrani ili dodavajući dodatak prehrani.
Video dana
Šafran, snack i kontrola apetita
Nasumična, placebo kontrolirana, dvostruko slijepa studija objavljena u 2010 u Nutrition Research istražuje učinke dodataka šafran ekstrakt napravljena s eteričnim uljima na apetit i snack u skupini žena s malo težine. Žene su zamoljene da održe dnevnik hrane, ali nisu rekli da ograničavaju unos hrane. Istraživači su otkrili da su žene koje su uzimale dodatak snack manje i izgubio više težine od kontrolne skupine. Iako ova studija može biti obećavajuća za one koji se bore s njihovom težinom, potrebno je više istraživanja.
Zabrinutost za sigurnost
Kod uzimanja šafranskih ulja u obliku dopunjavanja postoje potencijalni problemi s zdravljem. U količinama od 5 grama ili više, šafran može biti toksičan; na 20 grama, to može biti kobno, prema Drug Researchu. Uz toksičnost, također možete doživjeti nuspojave kada koristite začin kao dodatak, kao što su vrtoglavica, mučnina, povraćanje ili proljev u blagim slučajevima, ukočenost, žutost kože ili očiju ili spontano krvarenje u ekstremnim slučajevima.Koristite Spice Umjesto
