South Beach Diet je formulirao dr. Arthur Agatston i ima za cilj poticanje unosa desne ugljikohidrata, uključujući odgovarajuće masti kao što su maslinovo i canola ulje, specifično voće i povrće, vlakno, mršavih proteina i cjelovitih žitarica. Prema MayoClinic. com, South Beach Diet ima za cilj ravnotežu između "pravih" ugljikohidrata i "pravih" masti i uklanja "loše" ugljikohidrate iz prehrane kako bi se potaknuo gubitak težine. South Beach Diet također ograničava nezdrave trans masti i zasićene masti potičući zdravije mononezasićene masti umjesto toga. Dijeta se sastoji od tri faze i ima za cilj održavanje zdrave težine.
Video dana
Smjernice za prehranu
Unos proteina je neograničen tijekom South Beach Diet-a, tako da možete konzumirati onoliko koliko je potrebno za gladovanje gladi. Međutim, unos proteina bi se prvenstveno trebao sastojati od lean proteina kao što su lean cut od svinjetine, janjetine ili piletine. Povrće mora biti ograničeno na 1/2 šalice, a svaka je dozvola dnevno dozvoljena jedna voća i škroba, koja se može postupno povećavati na tri porcije. Treba izbjegavati škrobno povrće poput repa i krumpira i visokog voća šećera poput ananasa, lubenice i konzerviranog voća. Samo 1 1/2 šalice mliječnih proizvoda s niskim udjelom masti, uključujući jogurt i sir, dnevno se uz 1 tsp. majoneze ili ulja.
Uzorak doručka
South Beach Diet potiče jesti zdravo, punjenje doručak. U drugoj fazi možete dobiti 27 posto ukupnih dnevnih kalorija iz ugljikohidrata i općenito govore o prehrani vaših ugljikohidrata ujutro. Dijeta preporučuje kolač od kruške kao prikladno doručak tijekom 2. faze. Ovi muffini se sastoje od cjelovitih žitarica, pšenice, granulirane šećerne nadomjeske, mljevenog cimeta, sode za pečenje, soli, jednog posto ili mlaćenog mlijeka bez masti, jaja, canola ulje, Bosc kruške i ekstrakt vanilije. Ako vam se ne sviđa okus kruške, pokušajte mlaćenice ili krušni sir.
Večera uzorka
Večera faze 2 koju predlaže South Beach Diet je tuna s grilom od teriyaki.Tuna je na vrhu ekstra djevičanskog maslinovog ulja, edamama, narezane tikvice, rajčice, morske kapljice i kukuruznog zrna. Dodajte začin s solom, paprom, lukom, češnjakom, bosiljkom, šerijem ili pilećim juhu i đumbirom. Za dovršetak tune na žaru je nizak šećer, glazura slična teriyaki. Zamijenite i uklonite toppings koji su South Beach Diet odgovaraju vašoj želji.