Amino kiseline se kombiniraju u obliku različitih proteina. Dok sve aminokiseline služe pojedinačnim funkcijama unutar vašeg tijela, kao skupina, aminokiseline promoviraju oporavak i rast mišića. Dok pojedine aminokiseline imaju malo utjecaja na rast mišića, i dodatni proteini i dodatne kombinacije aminokiselina pomažu vam u dodavanju mase mišićne mase. Za aminokiseline ili bilo koji dodatak koji pridonosi rastu mišića, potrebna vam je uravnotežena ishrana i dobro zaobljeni program obuke. Posavjetujte se s liječnikom prije početka bilo kojeg programa prehrane ili vježbanja.
Video dana
Aminokiseline
Dvadeset dvije standardne aminokiseline tvore proteine tijela, a osam se smatra bitnim. Tijela tijela ne mogu proizvesti esencijalne aminokiseline, niti se mogu pretvoriti iz drugih tvari. Mala kombinacija aminokiselina naziva se peptid, a svaka kombinacija dvije ili više aminokiselina odgovara ovoj skupini. Veće kombinacije aminokiselina ili peptida čine proteine, a ti proteini sadrže vaše mišićno tkivo. Amino kiseline čak mogu doprinijeti stvaranju kolagena, važnog vezivnog tkiva.
Oporavak
Dok vježbate, traumatizirate mišiće, iscrpljujuće glikogene ili šećer. Također razbijete proteine, zbog čega vam je potrebno više proteina od onoga koji ne vježba. Vaše tijelo ne razlikuje među izvorima proteina. Svi proteini su podijeljeni u njihove pojedinačne aminokiseline i koriste se na potrebnoj osnovi. Najveća razlika između hrane bogate proteinima kao što su govedina i piletina je ono što drugo konzumirate s njima. Dok su pojedinačni omjeri aminokiselina različiti između bjelančevina, na kraju dana uravnotežena uravnotežena prehrana osigurava sve aminokiseline u dovoljnoj količini za sjedilačku osobu.
Razgranati lanac aminokiseline
Određene aminokiseline, leucin, izoleucin i valin, nazivaju se aminokiselinom razgranatog lanca. Ove tri aminokiseline čine gotovo 35 posto aminokiselina prisutnih u vašem mišićnom tkivu. Dok ih možete dobiti od hrane, dopunjavanje aminokiselina razgranatog lanca može potaknuti oporavak. Dok su aminokiseline razgranatog lanca prisutne u hrani i dodatcima bjelančevinama kao što je protein sirutke, oni su vezani na druge aminokiseline i proteine. To otežava postizanje povoljnih koristi aminokiselina razgranatog lanca iz cijele hrane; oni jednostavno traju predugo za obradu.
Razdoblje aminokiselina
Razgranane aminokiseline mogu se uzimati prije, za vrijeme ili nakon vježbanja. Post-vježba nije idealno vrijeme, međutim, kao što bi trebao biti konzumiranje visokih ugljikohidrata i proteina tresti u ovom trenutku kako bi poboljšao oporavak. Samo aminokiseline ne daju prednosti ugljikohidrata i proteina.Tijekom vježbanja je u redu, ali možda imate ili možda nemate problema s probavom. Eksperimentiranje je jedini način da saznate. Pre-vježba je idealna, jer ćete imati probavljene aminokiseline koje djeluju kao rezervoari kako bi pomogli u preoblikovanju bjelančevina i mišićnom oporavku.