Sporo Podaci o prehrani oksidizatora

Polagana oksidacijska dijeta temelji se na načinu na koji vaše tijelo metabolizira hranu. Teorija kaže da postoje tri metaboličke vrste - polagani, neutralni i brzo oksidatori. Spora hrana za oksidaciju zahtijeva veći postotak ugljikohidrata od proteina ili masti. Vrsta ugljikohidrata, masnoća i bjelančevina koje konzumirate važni su kao omjer. Uvijek se posavjetujte s liječnikom prije nego što pokušate s novom prehranom.

Video dana

Zajednički omjer hranjivih sastojaka

Ako ste spori oksidant morate konzumirati 60 posto ugljikohidrata, 15 posto masti i 25 posto proteina. Nasuprot tome, brza oksidirajuća dijeta zahtijeva konzumiranje 40 posto vaše prehrane od bjelančevina, 30 posto od ugljikohidrata i 30 posto od masnoće. Balansirani oksidator trebao bi konzumirati 40 posto ugljikohidrata i 30 posto svake masti i proteina.

Izaberite bjelančevine s niskim purinima nad drugima ako ste spori oksidativni sastojak, preporučuje Make the Cut od strane Jillian Michaels. Takvi proteini također su obično niski u masti. Ako odaberete velike količine proteina i purina, dodatno ćete usporiti brzinu oksidacije. Bezbojna bijela mesna perad, bijela tuna, mršavih svježeg mesa, mliječni proizvodi s niskim udjelom masti ili sušene mliječne masti, bakalar, somb, gusar, pastrmka, tempeh, tofu i bjelanjak su dobre oklade ako ste spori oksidant. Izbjegavajte tamne i crvene meso, koje imaju veći sadržaj purina. Purin je tvar koju ćete naći u hrani i da vaše tijelo proizvodi prirodno. Kada jedete purine, vaše tijelo ih razbija i mijenja ih u mokraćnu kiselinu, koju izlučite kroz urin.

Dobre masti za vašu polaganu prehranu oksidansa uključuju bezalkalno i organsko oraha, kokosovo ulje, maslinovo ulje, laneno ulje, orah i bademovo ulje. Izbjegavajte avokado, mliječne proizvode s visokim udjelom masnoća i hranjivim butirima. Također izbjegavajte životinjske masti.

Ugljikohidrati

Kada odaberete ugljikohidrate, usredotočite se na one koji nose nisku količinu glikemije, za razliku od onih koji imaju visok glikemijski opterećenje, što povećava razinu šećera u krvi. Non-škrobni povrće kao što su tamno lisnato zelje, brokula, luk, paprika i špinat veliki su izbori. Umjereni škroba veggies su u redu, ali ne i poželjno. To uključuje jicima, tikvice, žuti tikvice, repa i patlidzan. Dobri plodovi uključuju kruške, šljive, agrumi, masline, tropsko voće, bobice, trešnje, jabuke i marelice. Usredotočite se na žitarice kao što su quinoa i smeđa riža uz ječam, zob, pizze i heljde. Konzumirajte mahunarke poput grašaka, graha i leća ne više od dva puta tjedno jer imaju visok sadržaj purina. Također ograničiti bilo koji škrobni ugljikohidrati na jedan posluživanje po obroku.

Razmatranja

Postoji neslaganje među nutricionističkim konzultantima o tome koji je omjer ugljikohidrata i proteina i masti najbolji za spore oksidatore.Na primjer, Dr. Lawrence Wilson, savjetnik za prehranu iz Scottsdale i Prescott, Arizona, preporučuje prehranu koja se sastoji od 5 posto masti ili manje, 15 posto proteina i ostalih složenih ugljikohidrata kao što su povrće i smeđa riža ili zob. Međutim, drlwilson. com razbija stvari dalje u kategoriji ugljikohidrata, rekavši da samo 10 posto vaše prehrane treba doći iz složenih ugljikohidrata, dok kuhano povrće treba napraviti 70 do 80 posto vaše prehrane. Wilson također savjetuje da izbjegava potpuno pšenicu, a također preporučuje uklanjanje ili jako ograničavanje voća u prehrani.