Spirulina, hranjiva gusta vrsta plavo-zelenih algi, često se štititi zbog bogatih koncentracija vitamina, minerala i antioksidansa. Dok je istraživanje utvrdilo niz potencijalnih zdravstvenih aplikacija za spirulinu, rizik ovog dodatka ne smije se previdjeti. Spirulina je često unaprijeđena za sve, od snižavanja kolesterola i povećanja energije u liječenju premenstrualnog sindroma i depresije. Treba, međutim, napomenuti, da nedostaje znanstveni dokaz koji podupire te primjene.
Video od dana
Izuzetna prehrambena vrijednost
Jedna od najistaknutijih prednosti spiruline je njegov cjeloviti nutritivni profil. Medicinski centar Sveučilišta Maryland napominje da je ova jedinstvena hrana bogata vitaminima B-kompleksom, cinkom, vitaminom E, beta karotenom, bakrom, selenom, željezo i esencijalne masne kiseline. Osim toga, spirulina je oko 62 posto proteina po težini. Hranjiva cjelovitost spiruline čini funkcionalnu hranu s multivitaminskim svojstvima. Spirulina može biti korisna u izbjegavanju prehrambenih nedostataka i promicanju općeg zdravlja.
Sigurnost i razmatranja
MedlinePlus povećava spirulinu dodatke kao "moguće siguran" za većinu ljudi, pod uvjetom da nemaju mikrokristala, otrovne metale i štetne bakterije. Budući da spirulina potiče funkcioniranje imunološkog sustava i može povećati simptome autoimunih bolesti, MedlinePlus preporučuje onima s bolestima kao što su multipla skleroza, lupus i reumatoidni artritis.Trudnice i dojilje žene bi trebale izbjegavati sigurnost spiruline, a budući da su djeca osjetljivija na zagađivače, još je važnije da oni konzumiraju proizvod bez kontaminanata.