Podzemna željeznica je nacionalna trgovina sendvičima brze hrane koja je, kao i mnogi lanci pred njim, počela kao jedna trgovina. Sedamnaestogodišnji Fred De Luca otvorio je prvu trgovinu 1965. s partnerom i započeo franšizne trgovine pod nazivom Podzemna željeznica 1974. Sada ima 33 772 prodavaonice podzemne željeznice u 94 zemlje. Podzemna željeznica sama tržište kao low-mast izbor hrane za one koji trebaju gledati njihovu težinu. Piletina s roštilja, nazvana "pečena pržena pepela" na izborniku Podzemne željeznice, nudi se sendvičem i salatom.
Video dana
Sastojci
Pileći s roštilja na izborniku Podzemne željeznice dostupni su kao pileći pile u sendviču ili kao trake od pileća prsa u salatu. Pileća pita dolazi od mesnatog mesa, a također sadrži vodu, sirup od kukuruza, prašak od ocat, kukuruzni škrob, tapioka, smeđi šećer, sol, dekstroza, prašak od češnjaka, prašak od luka i pileće okus od kukuruznog glutena, ekstrakt kvasca i konzervansi. Ravne trake s roštilja također sadrže protein soje, bez octa, smeđeg šećera, kukuruza i tapioka škrobova.
Kalorije
Temeljni 6-inčni pečeni prženi pileći sendvič na kruhu pšeničnog zrna s salatom, rajčicama, lukom, zelenim paprom i krastavcima sadrži 320 kalorija. Ukupni broj kalorija ovisi o dodacima koje napravite sendviču. Na primjer, majoneza dodaje 110 kalorija, isjeckan Monterrey cheddar sira dodaje još 50 kalorija i dvije trake slanine dodaje još 45 kalorija.
Salata od pileća pečena pečena pečena salata, rajčica, luk, zelena paprika i krastavci imaju 130 kalorija bez ikakvog presvlačenja. Da bi se kalorije smanjile, odabir masnoće bez taloga u Italiji s 35 kalorija je zdraviji izbor. Subwayova prerada prelazi 110 dodatnih kalorija.
Masnoća
Salata od pileća pečena pećnica ima 2,5 g ukupne masnoće i 24 kalorija iz masnoća, 0,5 g zasićene masnoće, 50 mg kolesterola i bez trans masnoće. Temeljni sendvič za prženje pilećeg peke sadrži 4,5 g ukupne masnoće i 40 kalorija iz masnoće, s 1 g zasićenih masnoća, 25 mg kolesterola i bez trans masnoće. Klinika Mayo. com preporučuje ograničavanje dnevnog unosa masnoća na 44 do 78 g ukupne masti, a kolesterol ne više od 300 mg dnevno.
Natrij
Odrasla osoba koja je u dobrom stanju ne zahtijeva više od 2, 300 mg natrija po danu, oko 1 žličicu., prema U.S. Department of Health and Human Services. Salata od prasadi pilećeg peciva sadrži 270 mg natrija, a sendvič pržene pileće pečene peći ima 750 mg, gotovo jednu trećinu dnevne potrebe za natrijem.
Ugljikohidrati i proteini
Ugljikohidrati i proteini su ključni za prehranu. Ugljikohidrati daju glavni izvor energije za tijelo i bjelančevine, koji se nalaze u svim tkivima tijela, treba svakodnevno nadopuniti.Osnovni 6-inčni pečeni pileći sendvič s pečnicom osigurava 49 g ugljikohidrata i 23 g proteina. Pečena salata od peciva sadrži 9 g ugljikohidrata i 19 g proteina. Prilikom blagovanja u fast-food restoranu držite ga zdravi odabirom malih dijelova, odaberite opcije izbornika s zelenilom i stavite na žaru meso umjesto mesa koji je pržen i pržen.
