Simptomi intolerancije na laktozu i gluten

Netolerancija hrane je definirana kao nemogućnost jesti hranu bez nuspojave. Različite vrste netrpeljivosti hrane mogu uzrokovati različite simptome. Iako je neudoban, laktoza netolerancija ne uzrokuje trajno oštećenje vašeg tijela. Ako se ne liječi, celijakija može uzrokovati trajno oštećenje crijeva.

Video dana

Fiziologija netolerancije laktoze

Nedostatak laktoze je karakteriziran nesposobnošću za pravilno digestiranje laktoze šećera u mlijeku. Normalno, stanice u vašem tankom crijevu proizvode enzim zvanu laktazu. Ovaj enzim razgrađuje laktozu u jednostavnim šećerima glukoze i galaktoze, koji se mogu apsorbirati u krvotok. Bez laktaze, laktoza se probavlja kroz probavni sustav netaknuta. Kada dođe do debelog crijeva, bakterije koje normalno žive tamo počinju hraniti na njemu, stvarajući plinove kao nusprodukt. Ovi plinovi su odgovorni za simptome povezane s netolerancijom na laktozu.

Simptomi netolerancije na laktozu uglavnom su isti kod svih ljudi s tim stanjem. Najčešći simptomi uključuju proljev, mučninu, bol u trbuhu, pluća i nadutost abdomena. Ljudi s netolerancijom na laktozu obično imaju samo blage simptome, ali ponekad simptomi mogu biti teški.

Glatna netrpeljivost, također poznata i kao celijakija, karakterizira nesposobnost toleriranja glutena, proteinske komponente pšenice, ječma i raži. Kada netko sa celijakijom konzumira gluten, aktivira autoimuni odgovor koji šalje protutijela koja napadaju živce u vašem tankom crijevu. Kada su štapići oštećeni, vaše tijelo ne može pravilno apsorbirati hranjive tvari.

Simptomi netolerancije glutena

Prema Nacionalnom informacijskom Clearinghouseu za bolesti probavnog sustava, simptomi celijakije značajno variraju na temelju nekoliko različitih čimbenika. Neki od tih čimbenika uključuju duljinu vremena dojenja, starost osobe koja je počela jesti gluten, količinu konzumiranog glutena, dob i stupanj oštećenja crijeva.

Najčešći gastrointestinalni simptomi celijakije uključuju abdominalno nadutost, bol u trbuhu, proljev, povraćanje, zatvor, gubitak težine i masnu i smrdljivu stolicu. Simptomi probavnog sustava češći su kod dojenčadi i djece s celijakijom.

Odrasli s celijakijom imaju veću vjerojatnost da će doživjeti više raširenih simptoma, kao što su bol kostiju, bol u zglobovima, umor, anemija, artritis, gubitak kostiju, depresija, anksioznost, rak čireva, osip kože, trnci i utrnulost u rukama i stopala i napadaja.Žene također mogu doživjeti propuštene menstrualne periode, ponavljanje pobačaja ili neplodnost.