Amerikanci ne dobivaju dovoljno plodova mora za prehranu zdravlja u prehrani, prema publikaciji "Dietary Guidelines for Americans, 2010." Jesti 8 unce morske hrane tjedno smanjuje rizik od srčanih bolesti. Ako želite jesti više ribe, ali vam se ne sviđa riblji okus, preporučujemo da razmotrite tilapiju, koja je bijela riba s blagim okusom. Poput ostalih vrsta morskih plodova, tilapija je bogata proteinima, niskim kalorijama i dobar izvor omega-3 masnih kiselina.
Video dana
Protein s niskom kalorikom
Kada je riječ o kalorijama, tilapija donosi nisku kaloriju. U posluživanju kuhane tilapije od 3,5 grama sadrži 128 kalorija. Za usporedbu, isti posluživanje pržene pileće prsa bez kože sadrži 165 kalorija. Amerikanci već troše više kalorija nego što troše, prema "Dietary Guidelines for Americans, 2010." Uključujući niskokaloričnu hranu poput tilapije u prehrani, možete smanjiti kalorije bez žrtvovanja veličine dijela.
Visoko u proteinu
Tilapija je dobar izvor proteina, s 26 grama u posluživanju od 3,5 grama. Općenito, žene trebaju 46 grama proteina dnevno, a muškarci trebaju 56 grama. Dakle, jedan servis tilapije ispunjava oko pola dnevnih potreba za proteinima. Osim toga, kao životinjski izvor proteina, tilapija opskrbljuje sve bitne aminokiseline, što znači da je to potpuni izvor proteina. Tvoje tijelo tada može koristiti protein u tilapiji za izgradnju i održavanje svojih bjelančevina.
Zdrava srca
Tilapija je niska masnoća, ali dobar je izvor zdravih omega-3 masnih kiselina iz srca. Pripravak kuhane tilapije od 3,5 grama sadrži 3 grama ukupne masti i 131 miligrama omega-3 masnih kiselina. "Dietary Guidelines for Americans, 2010" kaže da vam je potrebno oko 250 miligrama omega-3 masnih kiselina dnevno. Omega-3 masne kiseline su esencijalne masti, što znači da ih vaše tijelo ne može proizvesti. Takve masne kiseline pomažu smanjiti upalu u vašem tijelu i mogu smanjiti rizik od srčanih bolesti.
Vitamini i minerali
Tilapia vam može pomoći da ispunite svoje potrebe za magnezijem i vitaminom B, ali je iznimno dobar izvor vitamina D. Magnezij je mineral koji podržava zdravlje kostiju i potreban je za regulaciju šećera u krvi i krvnog tlaka, Vitamini B pomažu pretvoriti hranu koju jedete u energiju. Vitamin D se nalazi u vrlo maloj količini hrane, prema Uredu prehrambenih dodataka. Iako vaše tijelo može napraviti vitamin D kroz sunčevu izloženost, važno je i da uključite dobre izvore hrane vitamina u prehranu. Vitamin D pomaže vam apsorbirati kalcij i također je važan nutrijent za zdravlje kostiju.
