Kada planirate jelo za upravljanje dijabetesom tipa 2, važno je napraviti vaš izbor iz zdrave hrane koja će zadržati šećer u krvi stabilnom i unutar zdravi raspon. Količina je također važna razmatranja, prema američkoj udruzi za dijabetes. Polovicu ploče u svakom obroku trebalo bi napuniti ne-škrobnim povrćem, četvrtinom s cjelovitim žitaricama ili škrobnim hranom, a preostala četvrtina treba biti napunjena proteinima.
Video dana
Doručak pojačava
Kako bi vaš dan bio dobar početak, pojačajte dva jaja. Sautee dvije šalice špinat i gljive, a zatim slijedite ga s malim komadom voća. Dodajte malu čašicu jogurta ako trebate malo dodatnog da se osjećate punim - Američka udruga za dijabetes preporučuje odabir opcija bez masnoće ili niske masnoće. Ako trebate uzeti svoj doručak s vama, ili ga pripremiti u uredu, uzmite nekoliko kuhana jaja s pola avokada da biste poslužili na komadiću kruha od cjelovitog zrna.
Divan ručkovi
Za ručak, marinirati pileća prsa u sok od limuna i majčine dušice, a zatim ga staviti pod srednju toplinu. Kuhajte svoje omiljeno povrće i poslužite s pola šalice cjelovite tjestenine. USDA preporučuje da jede 8 unci kuhana plodova mora tjedno, tako da je ručak također prilika da zadovolji ovaj unos. Pokušajte narezati filet s lososom, a zatim sauteeing neke čaše zelje u češnjak i maslinovog ulja. Poslužite ga s izvorom ugljikohidrata niske GI-a kao bulgur. Hrana s niskim GI-om ne širi šećer u krvi i zadovoljavajuće dodatke mnogim obrocima.
Ukusne večere
Večera može biti komad odrezaka, kuhani po vašem ukusu, s velikim posluživanjem zelene salate, rajčice za bebe i malo prskanje feta sira. Dodajte pola šalice krumpira ili 1 šalicu bundeve. Druga je mogućnost iskrvariti škampi s paprike, lukom i ananasom, a zatim ih staviti na roštilj. Možete ih poslužiti s jednom trećinom šalice smeđe riže ili pola šalice leća.
Jednostavni zalogaji
Jedite obroke koji su dovoljno zadovoljavajući, tako da ne trebate zakusavati između obroka. Ako, međutim, zaista trebaš čekić, Američka udruga za dijabetes preporučuje da jede komad voća, neke orasima ili sjemenkama, povrće sa šećerom, malo posluživanje mliječnih proizvoda, šačicu krekera ili malo posluživanje cjelovitih žitarica,
