Ideja o pomaganju octa s gubitkom tjelesne mase nije nova. Zapravo, ta fadna dijeta već je od 1820. godine, kada je pjesnik Lord Byron bio predlagatelj pijenja octa i vode. To ne znači da je nužno sigurno ili učinkovito.
Videozapis dana
Nedostatak dokaza
Pregledni članak objavljen u američkom obiteljskom liječniku 2004. godine napomenuo je da je jabučni ocat među dodatcima koji se obično koriste za gubitak težine, studirao je u tu svrhu, pa ga treba koristiti s oprezom pod nadzorom liječnika. Zagovornici tvrde da može potisnuti vaš apetit, tako pomažući pri gubitku težine ili da promiče masno tkivo. Međutim, Columbia Health napominje da, u najboljem slučaju, ocat može uzrokovati gubitak težine vode. Ne utječe na masnoću.