Jabuke, naranče i grožđe pružaju ugljikohidrate, vitamine i minerale. Sva tri čine izvrsne zalogaje s niskim sadržajem masnoća Također možete dodati hranjive tvari u druge obroke dodavanjem tih voća jogurta, salate ili popratnih jela. Sve navedene vrijednosti su za jednu šalicu voća. Koža mora biti ostavljena na grožđu i jabukama kako bi imala najveću prehrambenu korist.
Video dana
Ugljikohidrati
Poput većine voća, jabuka, naranče i grožđa izvrstan je izvor ugljikohidrata. Većina ugljikohidrata u sva tri ova ploda dolazi od prirodnog voćnog šećera, koji je jednostavan ugljikohidrat. Sva tri voća sadrže dvije vrste šećera: glukozu i fruktozu. Oba ova šećera lako se razgrađuju od strane tijela za upotrebu kao energije tako da su sva tri voća izvrstan izvor brzih energija. Rezane jabuke sadrže 57 kalorija, 15 g ugljikohidrata i 11 g šećera po šalici. Grožđe sadrži 104 kalorije, 27 g ugljikohidrata i 23 g šećera po šalici. Narančasti dijelovi sadrže 85 kalorija, 21 g ugljikohidrata i 17 g šećera po šalici.
Vlakno
Jabuke, naranče i grožđe također su izvor vlakana, koji pomažu vašoj probavi dodavanjem skupa na stolac. Naranče su najviši u vlaknima s 4,3 g po šalici, a zatim jabuke s 2,6 g i grožđe s 1,4 g. Muškarci trebaju najmanje 34 g vlakana dnevno, dok žene trebaju najmanje 28 g.
Minerali
Većina plodova daje barem malu količinu kalija i jabuka, naranče i grožđe nisu iznimka. Jedna šalica jabuka daje 3 posto dnevne vrijednosti, grožđe osigurava 5 posto, a naranče 7 posto. Kalij pomaže u ravnoteži vode u vašem tijelu. Također je važno za osobe s visokim krvnim tlakom jer mogu pomoći u protuteži negativnih učinaka natrija na krvni tlak. Grožđe je također visoko u bakra, s jednom šalicom koja daje 21 posto dnevne vrijednosti. Bakar vam pomaže oblikovati crvene krvne stanice, pomaže u proizvodnji kosti i podržava zdravu kožu. Naranče sadrže malu količinu kalcija, što pomaže u oblikovanju jakih kostiju i zuba. Jedna šalica daje 7 posto dnevne vrijednosti.
Vitamini
Sva tri voća također sadrže vitamin C, s narančama koji pružaju najveći postotak dnevne vrijednosti. Jedna šalica naranče opskrbljuje više od 100 posto, jedna šalica grožđa opskrbljuje 18 posto, a jedna šalica jabuka daje 6 posto. Vitamin C pomaže vam u borbi protiv oštećenja vaših stanica što se javlja kad se mast oksidira. Grožđe također opskrbljuju 10 posto vitamina B-6, koja pomaže u stvaranju crvenih krvnih stanica i 18 posto vitamina K, što pomaže u zgrušavanju krvi. Naranče također opskrbljuju značajnu količinu od tri B vitamina: tiamina, pantotenske kiseline i folata.Jedna šalica daje 13 posto tiamina, 9 posto pantotenske kiseline i 14 posto folata, od kojih sva tri podržavaju živčani sustav i pomažu u metabolizmu.
