Avokado ulje, dobiveno od voća avokada, ima neke neobične i jedinstveno zdrave svojte. Avokado je visok u vitaminu E i nezasićenih masti i sadrži više proteina od bilo kojeg drugog voća i više kalija nego banane. Ulje avokada ekstrahirano je od mesa avokada i nudi niz navodnih prehrambenih i medicinskih prednosti, od kojih su neki potvrdeni znanstvenim istraživanjima.
Video dana
1. Pojačava apsorpciju hranjivih sastojaka
2. Ulje avokada može smanjiti krvni tlak
->
Dijeta koja uključuje obilnu količinu ulja avokada može poboljšati krvni tlak. Ulje avokada snižava krvni tlak, navodi se u studiji objavljenoj u travnju 2005. "Journal of Ethnopharmacology". U studiji o laboratorijskim životinjama, prehrana bogata avokadnim uljem promijenila je razinu esencijalnih masnih kiselina u bubrezima, što je rezultiralo promjenama načina na koji bubrezi reagiraju na hormone koji reguliraju krvni tlak. Ulje avokada također je utjecalo na sastav masnih kiselina u srcu, vodeći istraživače na zaključak iz ove preliminarne studije o životinjama da dijeta koja uključuje velikodušan iznos ulja avokada može poboljšati krvni tlak.
3. Anti-upalne beneficije mogu pomoći kod artritisa ->
Jela avokado ulja i pola avokada na drvenom stolu. Kombinacija ekstrakta avokada i sojinog ulja dobila je status lijekova na recept u Francuskoj i stavlja se na tržište u Danskoj kao dodatak prehrani zbog protuupalnih učinaka i njegove sposobnosti da stimulira rast hrskavice i popravak. Autori navode četiri kvalitetna istraživanja koja pokazuju da je kombinacija ulja uspješno korištena za liječenje simptoma koljena i hip osteoartritisa.Međutim, primjećuje da, iako se simptomi artritisa poboljšali, nije zabilježeno strukturno poboljšanje. Studija je objavljena u časopisu "Ugeschrift for laeger" iz kolovoza 2005.
4. Ulje avokada može pomoći liječenju parodontne bolesti
->
Ulje avokada može biti korisno u sprečavanju erozije kosti povezane s periodontalnom bolesti. "Časopis parodontne bolesti" izvijestio je u srpnju 2006. da su avokado i sojino ulje korisni u liječenju parodontne bolesti. U istraživanju kulture tkiva ljudskih parodontnih ligamenata i stanica kostiju, avokado i sojino ulje smanjili su upalu inhibiranjem protuupalnih molekula citokina. Istraživači su zaključili da avokado i sojino ulje imaju protuupalno djelovanje koje može pomoći u sprečavanju erozije kosti povezane s parodontnom bolesti.
5. Psorijaza dobro reagira na ulje avokada
