Grožđe se uzgaja više od 5 000 godina, prema Palomar Collegeu. Crvena stolna grožđa bez sjemena ne samo da čine zdravim zalogajem, već su ukusni dodavači smoothija, salata i slastica. Uključite crvene bez sjemenke, tehnički klasificirane kao botaničke bobice, u svoj plan obroka kako biste prehrani povećali hranjivim tvarima.
Video dana
Nutricionističke osnove
Crveno grožđe su zdrav izbor za ljude koji žele smanjiti kalorije ili smanjiti masnoće. Svaka od 1 šalice poslužuje samo 62 kalorija i manje od 1 grama masti. Šalica crvenog grožđa također vam daje malu količinu proteina - 0,28 grama; 15. 78 grama ugljikohidrata, što je otprilike 5 posto dnevnih vrijednosti koje je postavila FDA na temelju 2 000 kalorija; i 0,8 grama vlakana, što je oko 3 posto od DV postavljen od strane FDA.
Borbe protiv starenja
Resveratrol, tvar pronađena u grožđu, povezana je s zaštitom protiv određenih bolesti. To uključuje dijabetes tipa 2, rak i bolest srca, sve uvjete koji obično utječu na ljude kad stare. Članak objavljen u "Annals of the New York Academy of Sciences" u srpnju 2013. godine pokazao je potencijalnu učinkovitost resveratrola kao tretmana za kardiovaskularne bolesti i neke vrste raka.Antioksidativna snaga
Potrošnja crvenog grožđa osigurava tijelo antioksidansima - moćnim tvarima koje štite vaše tijelo od slobodnih radikala, koje su nestabilne molekule koje mogu oštetiti stanice. Studija objavljena u "BMC Complementary and Alternative Medicine" u srpnju 2013. otkrila je da crveno grožđe može spriječiti oksidacijsko oštećenje jer sadrži antioksidante i antiglikaciju. Glikikacija je proces povezivanja proteina koji dovodi do štetnih posljedica, što može pridonijeti razvoju mnogih dobnih bolesti, kao što su dijabetes, kardiovaskularne bolesti, autoimune bolesti, rak i Alzheimerova bolest.
