Kada pokušavate izgubiti centimetara oko vašeg struka, niskokalorična hrana koja vas napuni, poput lubenice, može pomoći vašim naporima u mršavljenju. Ljetno omiljeno je osvježavajuća poslastica koja pomaže u zadovoljavanju vašeg slatkog zuba, uz pružanje ključnih vitamina i antioksidansa. Iako istraživanja neposrednih utjecaja lubenice na gubitak trbuh masnoća nisu dovoljna, plod čini zdravo dodatak planu mršavljenja.
Video dana
Prehrana pogodnosti lubenica
Osim što je bez natrija i bez masnoća, lubenica je niža u ugljikohidratima od nekih drugih plodova. S oko 12 grama po šalici voća s kockicama, dinja ima manje od polovine ugljikohidrata šalice grožđa ili banana, što je korisno za one koji slijede plan s niskom razinom ugljika da izgube težinu.
Lubenica sadrži značajne količine nekoliko mikronutrijenata, uključujući vitamine A i C i kalij. 1-čaša služi mreža 17 posto dnevne vrijednosti (DV) vitamina A, što je važno za zdravlje očiju i imunološku funkciju. Također ćete dobiti 21 posto DV za vitamin C, koji je antioksidans koji igra ulogu u zacjeljivanju rana i pomaže enzimima da rade svoj posao. Ima malo kalija - 5 posto DV-u lubenice, također. Mineral pomaže živcima i mišićima da funkcioniraju ispravno i kritični su za održavanje ravnoteže tekućine u tijelu.
Hranjenje lubenica na gubitak trbuha
Uz prehrambene prednosti, lubenica je tekućina napunjena hrana koja vam može pomoći da dobijete dovoljno vode - bitne hranjive tvari - u svojoj prehrani. Voće je 91 posto vode, što znači da svaka šalica voća koju jedete daje gotovo šalicu tekućine.
Visoki sadržaj tekućine čini lubenicu gustom hranom koja ima nisku potrošnju energije. Hrana koja ima nisku gustoću energije pogodna je za gubitak trbuha, jer oni daju manje kalorija u većem broju hrane, što vam pomaže da se osjećate zadovoljnijima, tako da ćete manje jesti. Na samo 46 kalorija po šalici voća s kockicama, lubenica ima manje od polovice kalorija sličnih obroka mnogih drugih voća. Za usporedbu, šalica bez sjemenki ima 104 kalorije, a šalica banana kriške ima 134.
Iako je većina voća i povrća hrana manje gustoće energije, zamjena lubenice za čak i nešto više energije izbora smanjuje unos kalorija i pomaže kod mršavljenja. Na primjer, jedenje lubenice umjesto banane tri puta tjedno štedi 13, 728 kalorija godišnje, što prevodi do pada gotovo četiri kilograma težine u to vrijeme.
Ostale zdrave tvari u lubenici
Vjerojatno ste čuli za likopen, karotenoid koji se nalazi u rajčicama. Meso lubenica je također bogato likopenom.Zapravo, 1 šalica kockica s kockicama sadrži više od dvaput onoliko likopena kao srednje sirove rajčice. Studije sugeriraju da likopen može zaštititi od srčanih tegoba, dijabetesa, nekih vrsta karcinoma i poremećaja oka pod nazivom makularna degeneracija. Likopen je također antioksidans, što znači da može pomoći u zaštiti tijela od slobodnih radikala, koje su štetne molekule koje doprinose upalu i bolesti.
Lubenica lubanja, koja se često baca u smeće, može imati i zdravstvene koristi. Sadrži ne-esencijalnu aminokiselinu nazvanu citrulin, koja može pomoći opuštanju krvnih žila, snižavanju krvnog tlaka. Studija objavljena u The American Journal of Hypertension u 2012. pokazala je da citrulin može pomoći u smanjenju krvnog tlaka kod osoba s blagom hipertenzijom. Potrebno je više istraživanja kako bi se znalo je li jedući jelo lubenice jednako učinkovito kao i ekstrakt lubenica ili dodatke citrulina koji se koriste u većini studija do danas.
Sprječavanje trudnoće
Budući da je to hrana s niskom kalorijom, primamljivo je jesti lubenicu u velikim količinama kada promatrate svoju težinu, ali ovisno o vašem probavnom zdravlju, možda ćete trebati oprez. Lubenica sadrži značajnu količinu određenih ugljikohidrata koji mogu uzrokovati nelagodu u nekim ljudima, osobito one s sindromom razdražljivih crijeva. Ugljikohidrati - specifično polioli, fruktani i slobodna fruktoza - mogu fermentirati u crijevima i proizvesti neugodne simptome kao što su plin, nadutost i proljev. Dakle, ako imate osjetljivu crijevnu traktu i želite izbjeći laksativni učinak lubenice, počnite s nekoliko kocki u isto vrijeme i radite do redovne količine posluživanja od 1 šalice za svoj plan mršavljenja.
Odabir, pohranjivanje i posluživanje lubenica
Za najsvježije voće, odaberite lubenicu koja se osjeća teška i ima žuto mjesto s jedne strane, gdje je dodirnula tlo. Čuvaj cijeli lubenicu na ploči. Ispirati van kako bi uklonili bakterije prije nego što ih izrežete; zatim stavite u rashlađeno voće i upotrijebite je u roku od pet dana.
Koristite jedan od brojnih načina rada lubenice u trbuh masnoće, hranjiv plan obroka. Ukrasite zelene salate s kockicama lubenica, nekoliko oraha i razbijenog bleu sira, ili pripremite melodiju pomiješajući mješavinu komadića lubenice, melone i medonosne mase. Za desert za prehranu, četkanje lubenica četkica s malo maslinovog ulja i roštilj na svakoj strani; zatim lagano iscijediti medom prije posluživanja. Kovitlajte lubenice u miješalicu kako biste napravili nisko kalorijski, osvježavajući sok koji možete piti ravno ili naprijed da biste uklonili celulozu.
