Priprema porijekla potječe iz divljeg zimzelenog stabla autohtonog za prašume Južne i Srednje Amerike. Ovaj začin nazvan je po svojoj aromi - kombinacija mirisnih začina, uključujući cimet, češnja, đumbir i muškatni oraščić. Među nekoliko navodnih prednosti, sastojci pšeničnog udjela mogu olakšati probavne probleme, smanjiti bol, boriti se protiv patogena uzrokovanih bolesti i poboljšati cirkulaciju. Kao i kod svakog prirodnog lijeka, posavjetujte se s liječnikom prije korištenja pimenta.
Video dana
Digestive Benefits
Sprej - često nazvan pimento zbog španjolske pogrešno misleći da je to paprika, ili pimienta - može imati koristi od probave. Eugenolne komponente plodnog pšenice ne pružaju samo neobičnu aromu, već navodno mogu olakšati probavne simptome kao što su proljev, mučnina i povraćanje. Osim toga, piment može osigurati učinke koji djeluju na kandinativne ili smanjenje plina. Ovaj mirisni začin navodno djeluje kao relaksant koji pomaže grčevima u trbuhu i obrnuto djeluje kao stimulans za pomoć probavi. Iako vjeruje da su korisni, znanstveni dokazi nisu dovoljni za dokazivanje učinkovitosti pimenta za liječenje probavnih poremećaja.
Moguća bolna olakšica
Komponente u pimentu mogu djelovati kao anestetik na utrnulost boli. Tanini, ili kemikalije izvedene iz biljaka, u ovom začinskom mirisu koji izgleda kao peperon, može se, kako se izvješćuje, ublažiti artritis i bolne mišiće kada se koriste kao ustavi na koži ili ulje za kupanje. Osim toga, studija objavljena u časopisu "Phytotherapy Research" iz studenog 2010. godine uočila je učinke eugenola na neuropatsku ili živčanu bol u štakora. Eugenol je ubrizgavan u lumbalnu kralježničnu moždinu štakora s induciranom neuropatskom boli. Istraživači su otkrili da je eugenol pomogao u ublažavanju boli živaca kod štakora. Međutim, potrebni su dodatni znanstveni dokazi za dokazivanje učinkovitosti komponenti pšeničnog udjela za ublažavanje boli kod ljudi.
Zaštita hrane
Ulja uljane pšenice mogu pomoći ubiti klice koje uzrokuju bolesti na hranu. Istraživanja objavljena u časopisu "Journal of Food Science" iz kolovoza 2009. promatrala su fizikalne i antimikrobne učinke uljane masnoće, cimeta i ulja klinčića protiv salmonele enterike, Escherichia coli i listeria monocytogenes. Rezultati istraživanja ukazali su na činjenicu da sva tri začinskog ulja proizvode aktivnost protiv tri uzročnika hrane. Osim toga, istraživači su zaključili da eterična ulja od pimenta i drugih biljnih namirnica mogu pomoći u zaštiti hrane od patogene bakterijske kontaminacije.
Ostale prednosti
Ovaj začinsko miris također uklanja neugodne mirise i ima druga korisna svojstva. Štrpka pokazuje antioksidativna svojstva u borbi protiv slobodnih radikala koji uzrokuju bolesti.Tradicionalno, ovaj začin je korišten za liječenje bakterijskih i gljivičnih infekcija, kao i kašlja, zimice, bronhitisa i depresije.