Vitamin D je esencijalna hranjiva koja je potrebna za ravnotežu vašeg tijela i kalcija i fosfora. Bez adekvatnog vitamina D, ili zbog problema koji apsorbira ovaj vitamin, ranjivi ste na slabljenje strukture vaših kostiju. Vitamin D također može utjecati na vaš imunološki sustav, čime se sprječava infiltracija virusima i bakterijama. Ljudi koji nemaju dovoljno prirodne sunčeve svjetlosti, starije osobe i oni koji su pretili su najveći rizik za nedostatak vitamina D, ali postoje namirnice i napitci koje možete konzumirati kako bi se izbjegli ti rizici. Provjerite sa svojim liječnikom prije nego što promijenite prehranu kako biste poboljšali unos vitamina D.
Video dana
Riba
Ribe koje su bogate prirodnim uljima, poput lososa, skuša, tune i sardina, također su visoke u vitaminu D. Ova riba također sadrži toliko kao 15 posto zdravih bitnih masti koje mogu smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti. Jedan posluživanje od lososa od 3 do 5 grama sadrži oko 647 međunarodnih jedinica vitamina D, što je iznad svakodnevnog zahtjeva za osobe mlađe od 70 godina, što je 600 međunarodnih jedinica ili 15 mikrograma, tako da je lako doseći preporučenu količinu jedući ribu, Zaklada za rak kože savjetuje da jedete određenu ribu, poput skuša, svježe tune i sabljarke, s oprezom jer imaju tendenciju da sadrže visoku razinu žive. Jedna šalica slanog slada sadrži 1368 međunarodnih jedinica, a posluživanje divljih som od 3 unca sadrži 425, prema USDA National Nutrient Database.
Sredstvo za mlijeko i žitarice
Cijelo mlijeko prirodno je bogato vitaminom D, ali je također bogato mastima. Niska masnoća i bezumno mlijeko sadrže mnogo manje vitamina D jer je vitamin u masti, ali većina komercijalno proizvedenog mlijeka dodala je vitamin D. Ako niste ljubitelj mlijeka, mnoge žitarice također su obogaćene vitaminom D. Izaberite žitaricu koja je niska u šećeru i visoko u prehrambenim vlaknima, za dodatnu nutritivnu vrijednost. Vitamin D-utvrđeno mlijeko obično sadrži oko 125 međunarodnih jedinica vitamina u jednom posluživanju.Ulje jetre bakalara
Dobivanje vitamina D od konzumiranja ribe je korisno, ali to ne daje dodatak ovom vitaminu kako ulje jetre ulja jetre.Prema Celia M. Rossu, u "Journal of American Board of Family Practice", nedostatak vitamina D je široko rasprostranjen problem i nađen je da utječe na 42 posto zdravih adolescenata u jednoj studiji. Vitamin D se nalazi u koncentriranim količinama u jetri bakalara, zbog čega je ulje toliko bogato ovim vitaminom. Mnogi ljudi, međutim, još uvijek ne dopuštaju okus ulja jetre bakalara u tekućem obliku. Srećom, ulje jetre bakalara dostupan je u obliku kapsule, tako da možete izbjeći riblji okus.
