Agrumi su puni vitamina C, vlakana i važnih minerala. Naranče imaju najveću količinu, ali možete dobiti puno vitamina jesti agrume klinove ili piće sok od grejpa, limuna ili limes. Također možete šunjiti okuse citrusa i koristan vitamin C u kuhanje tako što ćete iscijediti malo limeta na piletinu ili dodati dodir limunaste žlijezde na losos na žaru.
Video dana
Preporučeni iznosi
Muškarci trebaju više vitamina C nego žene, oko 90 miligrama dnevno. Žene trebaju samo oko 75 miligrama. Vitamin C je vodotopljivi vitamin, što znači da vaše tijelo ne pohranjuje i izlučuje sve višak. Možete sigurno konzumirati velike količine vitamina C, ali Ured za prehrambene dodatke sugerira zadržavanje unosa na manje od 2 000 miligrama dnevno.
naranče
Naranče imaju najveću količinu vitamina C među agrumima. Srednja cjelovita naranča sadrži oko 70 miligrama vitamina C. Sok od naranče je koncentrirani izvor vitamina C jer uklanja koru i većinu celuloze, koji nisu tako visoki u vitaminima. Šalica od 100 posto s narančinim sokom osigurava do 125 miligrama vitamina C. Ako iscijedite svoj sok od naranče, spremite koru na želudac, koju možete dodati u omiljenu pečenu robu, tjesteninu ili piletinu za dodatne dodatke izvor vitamina C.
Grejp
Grapefruit je bliska sekunda kada je riječ o sadržaju vitamina C. Jedno posluživanje grejpa je polovica voća, koja ima gotovo 40 miligrama vitamina C. Posipajte šećer na klinovima od grejpa kako biste smanjili ekstremnu tjesteninu ili uživali u sladnjenom soku grejpa. Šalica soka od grejpa nudi 8 do 9 miligrama vitamina C.
Limun i limes
Nemojte podcijeniti limune i limes. Iako je manje vjerojatno da ćete skuhati limun ili lime klin, možete iscijediti sok od tih voća u mnoge recepte ili napitke. Sjeckanje svježeg limuna ili vapna u svoj dijetni soda, oko pola unca sok, dodaje oko 6 miligrama vitamina C na piće. Jedna oguljena limunska klin daje 4 miligrama vitamina C, dok je ljušteno lime klin ima oko 2,5 miligrama.
