Francuska ima neke posebne karakteristike kada je u pitanju jelo. Na primjer, tipično francuska večera rijetko se poslužuje prije 8 p. m. Dok restorani obiluju, mnogi mještani jedu u brasseries, mali kafići posluživanje osnovne ručkove i večeru cijenama po povoljnim cijenama. Jedenje je često "prigoda" u Francuskoj, a ljudi ljeti oko stola, imajući opsežne razgovore dok jede večeru ili ručak.
Video dana
Kruh i kolači
Tipična slika jesti croissant u Parizu postoji iz razloga. Francuzi se ne boje ugljikohidrata, a predmeti kao što su baguettes, croissants, au au chocolat, crepes i vafli su glavni dijelovi prehrane. Plava krušne kriške i sir često počinju obrok i ponekad prati čašu vina u restoranima i kod kuće.
Tartufi
Četrdeset pet posto crnih tartufa koje se prodaju širom svijeta dolaze iz Francuske. Ova skupe gljiva tipična je za jugoistočnu Francusku, a dobiva se iz divljine pomoću pasa i svinja, od kojih oboje mogu razlikovati aromu i lako ih pronaći.

