U prosjeku, Amerikanci svakodnevno troše oko 350 kalorija šećera, prema Harvard School of Public Health. Smetnje velikih količina rafiniranog šećera mogu imati negativne zdravstvene posljedice. Odaberite hranu koja je prirodno niska u šećeru i nemaju rafiniranih šećera koji su dodani u njih. Mnoge prerađene hrane imaju šećer dodano njima za okus i očuvanje. Stoga provjerite nutricionističku oznaku i sastojke za dodane šećere.
Slike dana
Slastice
Stvari poput slatkiša, kolača, krafna, kolačića i ostalih slastica očito imaju velike količine šećera u njima. Ograničite potrošnju tih namirnica na poslastice za posebne prigode, poput rođendana, obljetnica ili drugih blagdana, a ne za dnevnu potrošnju. Kada poželite nešto slatko, odaberite zdraviju alternativu poput voća. Prilikom peciva kod kuće, smanjite količinu šećera do pola kako biste smanjili unos šećera.
Piće
Pića mogu potencijalno sakriti puno rafiniranog šećera. Voće s okusom pića kao što su voćni koktel i voćni punch mogu dodati šećer u njima i malo da nema pravi plod. Limunada, soda, aromatizirani lattes i smoothies može sadržavati vrlo velike količine šećera, previše. Ljudi često ne znaju količinu kalorija i šećera u pićima. Provjerite prehrambenu oznaku prije nego što pijete piće. Čak i 100 posto sokova sadrži velike količine šećera iako je prirodno. Harvard School of Public Health preporučuje ograničavanje unosa voćnih sokova na 4 do 6 unci na dan i odabiru vode kao prvog izbora za piće.
Žitarice
Šećerne žitarice za doručak, uglavnom usmjerene prema djeci, imaju velike količine dodanog šećera. Međutim, čak i neke zrele žitarice za doručak u prodaji za odrasle mogu sadržavati velike količine dodanog šećera. Odaberite žitarice koje imaju manje od 5 grama šećera. Dodajte voće u obične žitarice za dodatnu slatkoću.
Prerađena hrana
Šećer je skriven u mnogim namirnicama koje ne možete očekivati. Prilozi kao što su ketchup, umak za roštilj i preljev za salatu mogu dodati šećere. Svaka 1 žlica posluživanja ketchupa može sadržavati čajnu žličicu šećera. Tjestenine umaci, smrznuti obroci, konzervirano voće i povrće također mogu sadržavati dodan rafinirani šećer.
Preporučene razine
Američka udruga za srce preporučuje da Amerikanci ograničavaju unos šećera kako bi izbjegli stvari poput pretilosti i bolesti srca. Za žene, AHA sugerira ograničavanje dodavanja šećera na 24 grama dnevno ili 6 žličica. Za muškarce, AHA sugerira ograničavanje dodavanja šećera na 36 grama dnevno ili 9 žličica. Šećer u tablici, šećer od šećerne trske, bijeli šećer, smeđi šećer, kukuruzni sirup, sirup od kukuruza visokog fruktoza, saharoza, fruktoza i glukoza su druge riječi za dodatni šećer kako bi se pazili na popis sastojaka.
