ŠTo je funkcija folne kiseline?

Folna kiselina je dodatni, neaktivni oblik prirodnog vitamina B vitamina. Nakon što se apsorbira u vaše tijelo, folna kiselina se pretvara u metabolički aktivni folat. Folat je potreban kofaktor u nekoliko važnih metaboličkih procesa, što znači da se te kemijske reakcije ne pojavljuju osim ako je folat prisutan. Svakako svakodnevno unesite 400 mikrograma folne kiseline ili folata u prehranu kako biste spriječili nedostatak.

Video dana

Proizvodnja crvenih krvnih stanica

Vaša koštana srž proizvodi više od 65 milijuna novih crvenih krvnih stanica svakog dana svakih 10 kilograma tjelesne težine. Ova izuzetna proizvodnja zahtijeva stalnu opskrbu folatom, željezo, vitamin B-12 i ostalim hranjivim tvarima. Ako imate nedostatak folata, stvaranje genetskog materijala za proizvodnju novih crvenih krvnih zrnaca usporava, što dovodi do smanjene produktivnosti koštane srži. Kako stare crvene krvne stanice umiru, nema dovoljno novih stanica da zauzmu svoje mjesto, što na kraju može dovesti do anemije. Nadopunjavanje opskrbe folata vaše tijelo poništava ovaj oblik anemije. Špinat, kelj, šljunak i drugi zeleni su bogati izvori prirodnog folata.

Neophodnost folata za proizvodnju novih stanica osobito je važna tijekom ranih tjedana trudnoće, kada se oblik mozga i kičmene moždine. Nedostatak folata u tom razdoblju povećava rizik od poremećaja nastanka živčanog sustava, osobito anencefalije i spine bifida. Kod anencefalije, mozak se ne razvija normalno, često rezultira pobačajem ili mrtvorođenjem. Bebe rođene žive s anencefalijom obično umiru neposredno nakon rođenja. Spina bifida opisuje abnormalni razvoj donjeg kralježnične moždine, koji varira u težini. Nedostatak je manji kod nekih beba, ali teška spina bifida može uzrokovati paralizu ispod razine abnormalnosti leđne moždine. Folna kiselina se dodaje prerađenim zrncima žitarica u Sjedinjenim Državama kako bi se smanjila učestalost neželjenih poroda uzrokovanih nedostatkom ovog vitamina.

Metabolizam aminokiselina

Vaše tijelo koristi aminokiseline za izgradnju bjelančevina, pretvaranje aminokiselina u druge kemikalije uz pomoć kofaktora koji ovise o folati. Pretvorba homocisteina u metionin je jedan važan primjer metabolizma aminokiselina koji ovisi o folati. Nedostatak folata ometa ovu konverziju, što dovodi do nakupljanja homocisteina u krvotoku. Povišene razine homocisteina povezane su s povećanim rizikom od razvoja kardiovaskularnih bolesti.

Regulacija ekspresije gena

Svaka stanica vašeg tijela nosi istu genetsku informaciju. Funkcija i metabolička aktivnost bilo koje dane stanice odraz je onoga što su geni aktivni ili izraženi.Folat je uključen u kemijsku reakciju koja drži geni "tihim". Nedostatak folata može dovesti do gubitka tog mehanizma za kontrolu ekspresije gena. Kontrola ekspresije gena ovisna o folati može utjecati na vaš rizik od razvoja raka i fokus je tekućih biomedicinskih istraživanja.