Mlijeko može biti dio zdravog planta prehrane koji pomaže u gubitku težine i poboljšanju zdravlja. Istraživači sa Sveučilišta u Tennesseeju otkrili su da su ljudi prekomjerne težine koji su konzumirali tri porcije mliječnih proizvoda dnevno izgubili više trbušnih masti tijekom šest mjeseci u odnosu na one koji su imali manje od dvije porcije. Mliječni proizvodi mogu biti učinkovitiji u povećanju brzine kojom vaše tijelo gori masnoću. To se pripisuje činjenici da uz dodatak kalcija, mlijeko je također izvor proteina koji gori masnoće. Mlijeko je izvor i sirutke i kazeina, i visokokvalitetnih bjelančevina koje digestiraju različitim stopama, dajući vašem tijelu neprekidnu opskrbu proteinima koji stvaraju mišiće. Mlijeko se može dodati u uravnotežen plan prehrane sve dok je u vašem kalorijskom rasponu, budući da će sve višak kalorija vjerojatno dovesti do povećanja tjelesne težine.
Video dana
Mlijeko niske masti
Dostupne su različite vrste mlijeka koje se mijenjaju u smislu sadržaja zasićenih masti. Ove vrste obično uključuju 0 posto, 1 posto, 2 posto i 3 posto mlijeka, s postotcima koji se odnose na količinu zasićenih masnoća prisutnih u proizvodu. Zero posto je poznato kao ne-masno ili obrano mlijeko; 1 i 2 posto su niske masnoće i smanjene masnoće; i 3 posto je cjelovito mlijeko. Cijelo mlijeko je najviše u zasićenoj masti. Zasićene masti su nezdrave masti koje mogu povećati nakupljanje plaka u arterijama, poznatim kao ateroskleroza; to povećava rizik od srčanih bolesti i moždanog udara. Općenito, konzumiranje mlijeka s niskim udjelom masnoće preporučuje se kao dio zdravog planta prehrane kako bi se izbjegle povećane kalorije i rizik od zdravstvenih problema.
Čokoladni mlijeko
Unatoč njegovom opuštenom nazivu, čokoladno mlijeko može biti zdrav dodatak prehrani kada se konzumira umjereno. Čokoladno mlijeko nedavno se zagovarao za njegove prednosti u prehrani obnove nakon vježbanja. Kombinacija ugljikohidrata s proteinima čini ga idealnim pijeskom za oporavak radi vraćanja iscrpljenih glikogenskih dućana i popravaka mišićnih umora. Ovo pomaže u jačanju mišića i daje energiju tijela za narednu vježbu i normalne aktivnosti. Razmislite o dodavanju mliječne čokolade s malo masnoće u vašu prehranu kao piće nakon treninga u usporedbi s visokim kalorijskim proteinima ili dodatkom.
Organic Milk
Ovlašteno organsko mlijeko nema dodatnih hormona i antibiotika. Postoje kontroverzije o tome jesu li krave koje se daju antibiotici povećavaju otpornost na antibiotike kod ljudi, što znači da lijekovi nisu učinkoviti. Međutim, ta se teorija nikada nije dokazala dugoročnim istraživanjima. Osim toga, hormoni u mlijeku ne bi trebali biti zabrinutost, jer su to krave koje se ubrizgavaju, a ne mlijeko. FDA-odobreni injekcijski hormoni, rBGH i IGF, moraju biti ubrizgani da imaju bilo kakav učinak u kontrastu sa steroidnim hormonima.Ovi hormoni bjelančevina su uništeni tijekom probave i na taj način nisu prešli na vas. Međutim, ako niste uvjereni ili protivni etičnosti ubrizgavanja krava, možda biste željeli kupiti certificirane proizvode organskog mlijeka koji su označeni kao hormoni i antibiotici.
Sojino mlijeko
Sojino mlijeko je alternativa mliječnom mlijeku za one koji ne mogu tolerirati mliječne proizvode, vegetarijanski ili jednostavno izbjegavati mliječne proizvode. Sojino mlijeko sadrži protein soje koji je izveden iz biljke soje. Pokazano je da soja smanjuje razinu kolesterola i može pomoći u sprječavanju rizika od bolesti srca i određenih vrsta raka. Sojino mlijeko je također niže u zasićenoj masti od ostalih mliječnih proizvoda što ga čini zdravim dodatkom planu prehrane.