Bijele krvne stanice, koje se nazivaju i leukociti, su vrsta krvnih stanica koje pomažu u borbi protiv infekcija. Postoji pet vrsta bijelih krvnih stanica, a svaka se proizvodi u vašoj koštanoj srži. Kada ste izloženi infekciji, bijele krvne stanice ostavljaju koštanu srž i putuju u krvotok, gdje pokušavaju uništiti uzrok infekcije. Proizvodnja bijelih krvnih stanica uvelike ovisi o prisutnosti vitamina u vašem tijelu.
Video dana
Vitamin C
 ![]()
-> 

Rajčice su dobar izvor vitamina c. Često povezana s imunološkim zdravljem, ne može se čuditi da vitamin C omogućuje tijelu da sintetizira bijele krvne stanice. Da biste iskoristili prednosti vitamina C, morate ga svakodnevno konzumirati dovoljno. Muškarci bi trebali konzumirati 90 miligrama vitamina C, dok bi žene trebale konzumirati 75 miligrama. Izvori vitamina C uključuju naranče, grejp, sok od naranče, sok od grejpa, rajčica, krumpir, brokula, cantaloupe i paprike.
  
Vitamin A
 
-> 
![]()
Mlijeko i sir su dobri izvori vitamina A. Foto kredit: Digital Vision. Vitamin A također pomaže vašem tijelu da stvara bijele krvne stanice, osobito tip bijelih krvnih stanica zvan limfocit. Limfociti napadaju strane invadere i stanice raka i pomažu proizvesti proteine nazvane protutijela, koja također pomažu u borbi protiv infekcija. Kako bi se osiguralo da tijelo uspješno stvara bijele krvne stanice, žene bi trebale konzumirati 700 mikrograma vitamina A dnevno, a muškarci bi trebali konzumirati 900 mikrograma dnevno. Mlijeko, jaja, sir, obogaćena žitarica, slatki krumpir, špinat i mrkva su izvori vitamina A.

  
Folna kiselina
 
-> 
Slatko zeleno povrće je dobar izvor folne kiseline. Vaše tijelo također treba folnu kiselinu, također nazvanu folat, kako bi se stvorile bijele krvne stanice nazvane neutrofilima. Važno je konzumirati dovoljno folne kiseline na dnevnoj bazi da bi vaše tijelo moglo stvoriti bijele krvne stanice. Ako ne konzumirate odgovarajuće količine folata, vaša proizvodnja bijelih krvnih zrnaca se smanjuje i možete razviti stanje nazvanu neutropenija. Neutropenija je karakterizirana abnormalno niskom razinom neutrofila i povećanom osjetljivosti na infekciju. Da bi pravilno stvorili bijele krvne stanice, odrasli bi trebali konzumirati svaki dan 400 mikrograma folata. Najbolji izvori folata uključuju rižu, mahunarke, lisnato zeleno povrće, brokule, šparoge i obogaćenu tjesteninu, kruh i žitarice.
![]()
Vitamin D

 -> 
Masne ribe poput lososa dobar su izvor vitamina D. Foto: Jupiterimages / Photos. Vitamin D ne pomaže u sintezi bijelih krvnih zrnaca, ali može pomoći povećati broj bijelih krvnih zrnaca smanjivanjem brzine kojom se uništavaju i uklanjaju iz tijela, prema "American Journalu kliničke prehrane. " Odrasli bi trebali dnevno konzumirati 15 do 20 mikrograma vitamina D. Najbolji izvori vitamina D uključuju obogaćeno mlijeko, masnu ribu, jogurt i obogaćene žitarice za doručak.