Odlijevanje velike zdjele tjestenine noć prije dugotrajne vožnje može vam potaknuti vašu učinkovitost i dati vam gorivo koje trebate ispuniti, no želite li jesti pšeničnu tjesteninu ili bijelu tjesteninu za utovar karbida, pitanje rasprave. Pšenične i rafinirane "bijele" tjestenine imaju svoje prednosti i nedostatke kada su u pitanju trčanje. Važno je da trkači istraže nekoliko čimbenika prilikom odlučivanja koja je najbolja za njihov prethodni teret.
Video dana
Zašto se Carb učita?
Nisu svi trkači potrebni za opterećenje ugljikovodikom. Dodatni ugljikohidrati su najkorisniji za one koji vježbaju ili trče više od 90 minuta bez zaustavljanja. "Svrha ugljikohidratnog utovara je dati vam energiju za dovršavanje izdržljivosti s manje umora, poboljšavajući atletski učinak", kaže MayoClinic. com.
Sadržaj vlakana
Zbog visokog sadržaja vlakana, trkači bi trebali biti pažljivi kada i koliko tjestenina pšenice jedu. "Iako je vlakno bez sumnje dobra stvar da većina od nas ne dobiva dovoljno, loše vremensko usisavanje vlakana može imati nesretne posljedice za sportaša izdržljivosti", kaže Matt Fitzgerald iz natjecatelja. Previše previše vlakna preblizu rasporedu može uzrokovati trbuh i može dovesti do neplaniranih pauze u kupaonici. Neki trkači odluče za bijele tjestenine s nižim vlaknima za ugljikohidrataciju kako bi se izbjegla mogućnost neugodnih nuspojava. Klinika Mayo. com suglasni: "Možda ćete trebati izbjegavati ili ograničiti neke hrane visoke vlakno jedan ili dva dana prije događaja."Eksperimentiranje
Iako su sve vrste tjestenina dobri izvori ugljikohidrata, ono što najbolje odgovara vašim potrebama Tijekom treninga, eksperimentirajte s različitim količinama i vrstama ugljikohidrata kako biste pronašli nešto što će raditi i planirati vaše obroke prije predviđenog natjecanja.