Nije to bilo tako davno kad ste se smijali koktelu od 15 dolara. Od Portlanda do Portlanda, 15 dolara za piće - koje ručno izrađuje brki frajer u pregači - je naravno za tečaj. U skladu s tim, nadamo se da ovaj sljedeći skok cijena neće stići nigdje. Lot 45, bar u Brooklynu (gdje drugo), počeo je s prodajom Negronija koji će vam donijeti ugodnih 1000 dolara.
Podigni čeljust. Ne šalimo se.
Da, za koliko košta stan u kvartu bara, umjesto toga možete popiti jednog ( 1! ) Crnca. Iako nam se prilično sviđa ova posebna gužva - negroni smo uvrstili u naš popis najboljih noćnih karata svih vremena - teško je zamisliti da spustite ček na najam. Pa zašto je dovraga toliko skupo? Koje bi jedinstveno piće moglo toliko vrijediti?
Pa za početak, sve se svodi na upotrebu vrhunskih sastojaka. Umjesto baze džina, barmeni na Lot 45 koriste Grand Patrón Platinum, tekilu s gornjim policama. Zatim dodaju mrvicu crnog strugotina od tartufa - dobivenog izravno iz Italije - i ukrašavaju sibirski kavijar Calvisius. Na kraju posipaju pahuljice jestivom platinom. (To je skupa višnja na vrhu.)
Ali pravi razlog tako grozne cijene je, vjerovali ili ne, plemenit. Sav prihod od ovog ekstravagantnog napitka ide u Muttville, organizaciju koja je posvećena rehabilitaciji i preusmjeravanju pasa u starosti. Naravno, postoje načini na koji se pomažu stari psi bez pranja grandioznih koktela. Možete, primjerice, donirati Muttvilleu.
Ili - i ovo je put koji toplo preporučujemo - možete potaknuti predsjednika da usvoji svog psa.
Za još nevjerojatnije savjete kako živjeti pametnije, izgledati bolje, osjećati se mlađima i igrati se teže, pratite nas i na Facebooku!