Ljubljeni od strane studenata i glazbenih umjetnika diljem svijeta, ramen rezanci su jeftin, prikladan obrok. Međutim, nezdrave komponente i nedostatak hranjivih tvari čine ga nezdravim izborom za više od povremenog uživanja. Cijena koju plaćate kasnije s obzirom na vaše zdravlje loša je cijena zbog niske cijene dnevne posude ramena.
Video dana
Ramen Noodles
Paket od ramen rezanata općenito sadrži blok presače tjestenine i paket začin. Za većinu marki, jedan paket od 85 g zapravo se smatra dva porcija, iako je cijeli paket često konzumira u cijelosti kao jedan obrok. Paket od ramen rezanata obično košta ispod 1 dolara po posluživanju i traje manje od pet minuta da se pripremi.
Masnoća
Sadržaj masnoće od ramen rezanaca je visok jer rezanci su prženi tijekom proizvodnog procesa. Jedan paket ramen sadrži 13.3 g masti, uključujući 6.4 g zasićene masnoće. Zasićena masnoća u prehrani povećava razinu kolesterola i doprinosi kardiovaskularnim bolestima. Američka udruga za srce preporučuje ograničavanje zasićenih masnoća na 7 posto vaših ukupnih dnevnih kalorija i ukupne masti na između 25 i 35 posto dnevnog kaloričnog unosa. Za prehranu od 2 000 kalorija, to znači ograničavanje ukupne masti na između 55 i 78 g dnevno i održavanje zasićenih masnoća ispod 15.5 g dnevno.
Hranjive tvari
Ako loše stvari u ramenu nisu dovoljno razlog da se izbjegne da ih postanu dio vaše dnevne prehrane, ta su rezanci također niski u hranjivim tvarima koje biste inače dobili kada konzumirate zdravije hranu. Dok ramen sadrži nekoliko minerala i vitamina u tragovima, kao što su riboflavin i selen, ove hranjive tvari mogu se naći u većim količinama u mnogim drugim namirnicama. Umjesto toga, odaberite juhu od limuna niske soli koja uključuje bočicu povrće i komad voća ili čašu soka.
Zdravije mogućnosti
Kako biste smanjili kalorije i natrij, možete jesti samo pola pakiranja ramena.Bolja opcija uključuje ne dodavanje paketa za začin i punjenje bujona i rezanaca s povrćem i neobrađenim bjelančevinama, kao što je piletina.
