ima visok udio prerađene i pržene hrane, rafiniranih šećera i žitarica, prerađenog mesa, bombona i čokolade te mliječnih proizvoda s visokim udjelom masti. Junk hrana je poznata kao takva jer njezina nutritivna vrijednost obično nadmašuje opasnosti koje ona predstavlja prema vašem cjelokupnom zdravlju.
Video dana
Mentalno zdravlje
Sodium
Junk food, i prerađena hrana općenito, tipično je mnogo veća u soli (natrijev klorid) od svježe pripremljene hrane. Većina ljudi u SAD-u redovito konzumira znatno više natrija nego što je potrebno, što dovodi do povećanog rizika od visokog krvnog tlaka i drugih zdravstvenih problema. U siječnju 2010, izvješće Mayo Clinic, američke zdravstvene vlasti preporučuju da zdrava odrasla osoba dnevno ne više od 2, 300 miligrama natrija; vlasti, uključujući Institut za medicinu, predložile su smanjenje zdravih natrij limita od 1, 500 mg dnevno. Mnoge bezvrijedne hrane imaju mnogo veći sadržaj natrija od onih dnevnih preporučenih granica - 1.Na primjer, posluživanje od 5 doza McDonald'sovog začinskog buffalnog umaka sadrži 2, 140 mg natrija, izračunava se web stranica SMI Analytical.
