Dok su se jaja vratila na popis dobrih za vas, oni nisu čarobni hrana za gubitak težine. Međutim, kao bogata proteinima, oni mogu ponuditi neke prednosti koje vam mogu pomoći u postizanju težinskih ciljeva kada je dio zdrave i uravnotežene prehrane. Posavjetujte se sa svojim liječnikom kako biste raspravljali o tome kako se kuhana jaja uklapaju u vaš zdravstveni plan.
Videozapis dana
Čvrsto kuhana jaja dobro
Tvrdoglavo jaja su bogata proteinima i dobar izvor mnogih hranjivih tvari za zdravlje. Jedno veliko kuhano jaje ima 78 kalorija, 6 grama proteina i 5 grama ukupne masti. Isti veliki jaje također zadovoljava više od 20 posto dnevne vrijednosti za selen. Jaje je također izvor vitamina A i D, mnogi od vitamina B, kolina, fosfora i cinka.
Jaja također povećavaju unos karotenoida luteina i zeaksantina. Iako je istraživanje vrlo preliminarno, istraživanje 2013 objavljeno u Nutrients izvještava o obrnutoj vezi između količine ovih karotenoida u tjelesnim tkivima i pretilosti.
Gubitak težine kod kuhano jaja
Teška kuhana jaja mogu vam pomoći kada pokušavate izgubiti težinu zbog visokokvalitetnog proteinskog sadržaja. Jaja se često koriste kao "zlatni standard" pri određivanju kvalitete proteina u hrani. U članku objavljenom u časopisu The American Journal of Clinical Nutrition napominje da povećanje unosa proteina na kalorijski ograničenu ishranu može ponuditi niz prednosti. Protein je više zasićen od ugljikohidrata ili masti, što može pomoći u kontroli gladi na vašem nižem kalorijskoj prehrani. Dobivanje više kalorija od proteina može također dati vaš metabolizam poticaj, kažu autori članka. Osim toga, protein u jaja može vam olakšati zadržavanje mišića dok izgubite masnoću.
Mjere predostrožnosti s tvrdo kuhano jaja
Kuhana jaja su visoko u kolesterolu, s 186 miligrama u jednom velikom jaja, sve od žumanjka jaja. Kolesterol u hrani nema toliko utjecaja na kolesterol u vašem tijelu, kao što se prije mislilo, prema Harvard School of Public Health, i to je u redu za zdrave ljude da jedu tvrdo kuhana jaja redovito. Međutim, ako imate povijest visokog kolesterola, srčanih bolesti ili dijabetesa, provjerite sa svojim liječnikom prije nego počnete jesti jaja svaki dan za gubitak težine. Za one s tim uvjetima, općenito se preporučuje da ograničite unos žumanjaka u ne više od tri tjedna, kaže HSPH.
Savjeti i prijedlozi za posluživanje
Praktičnost i svestranost tvrdih kuhana jaja pomažu vam da ih postanu zdravi dodatak vašoj prehrani tjelesne težine. Oni čine dobar izbor proteina na doručak s cjelovitim pšeničnim tostom i voćem, a jaja također čine zgodan i punjenje snack bilo koje vrijeme tijekom dana.Slagajte kuhana jaja i koristite ih na vrhu miješane zelene salate ili pečeni krumpir na ručak. Sjeckana tvrdo kuhana jaja također dodaju teksturu domaćim mesnim okruglicama.
Kuhana jaja, čuvana u ljusci, ostaju svježa do tjedan dana u hladnjaku. Jedi hlače jaja istog dana.
Riječ o kalorijama
Iako tvrdo kuhana jaja nude svoje prednosti u pomaganju da izgubite neželjene funte, ako jedete previše ukupnih kalorija, otkazat ćete one prednosti. Gubitak težine zahtijeva da jedete manje kalorija nego vaše tijelo treba. Da biste izgubili 1 kg masti tjedno, trebate jesti 500 kalorija manje od uobičajenog unosa. Na primjer, ako normalno jedete 2, 500 kalorija na dan, izgubite težinu, morate ograničiti dnevni unos na 2 000 kalorija, uključujući kalorije koje dolaze iz jaja.
