Uključujući smoothie jogurta kao dio ukupne uravnotežene prehrane ima mnoge zdravstvene prednosti i može čak pomoći pri gubitku kilograma. Glatke su prijenosne, prikladne i okusne opcije koje dobro funkcioniraju za svaki dnevni obrok. Međutim, važno je imati na umu i činjenicu da jedina prehrana koja sadrži glatke namirnice ima ozbiljna prehrambena ograničenja i ne može zadovoljiti sve prehrambene potrebe.
Video dana
Prednosti
Glatkice imaju niz potencijalnih zdravstvenih prednosti. Prema MyPyramidu. gov, one koje uključuju svježe voće ili povrće može pomoći smanjiti rizik od gubitka kostiju, bubrežnih kamenaca, dijabetesa, moždanog udara, bolesti srca, pa čak i raka. Low-calorie smoothies s hranjivim bazama može olakšati ljudima održavanje zdravih težina i izbjegavanje pretilosti ili prekomjernog udjela. Konačno, smoothie jogurta jedna su od najprikladnijih obroka i snack opcija pa su gotovo svi ugrađeni u redovnu prehranu.
Tipovi
Postoji više smoothie proizvoda proizvedenih komercijalno, a ljudi također imaju mogućnost izrade vlastitih smoothies kod kuće. Svaka vrsta ima prednosti i nedostatke. Trgovačke sorte su skuplje po porciji i gotovo uvijek sadrže više šećera, masnoća ili natrija nego domaće tresti, ali su prikladniji za posluživanje i pohranu. Domaći jogurti glatkice su ekonomični i mogu imati veće prehrambene prednosti, ali oni nisu kao polica-stabilna.
Sastojci
Izvrsna smoothie jogurta počinje s raznovrsnim jogurtom s visokom proteinskom, niskom razinom masti i niskom razinom šećera, kao što je masno voće jogurta ili jogurta vanilije s niskim sadržajem masti. Za jednu osobu, dovoljno je oko šalice jogurta. Najjednostavniji smoothi jogurta sadrže samo pomiješani jogurt, svježe ili zamrznuto voće i kocke leda. Izborni zdravi dodaci uključuju med, javorov sirup, neželjeni kakaov prah, pšeničnu klicu, glatku tofu, povrće, bjelančevine u prahu, nemasno mlijeko ili 100-postotni sok.
Mršavljenje
Kada se koristi kao zamjena za obroke, smoothie jogurta može potaknuti gubitak težine smanjujući ili ograničavajući dnevni ukupni kalorijski broj osobe. U članku za medicinski centar Beth Israel Deaconess, dr. Monica Zangwill piše da je studija Columbia sveučilišta koja se odnosi na gubitak težine otkrila da su ljudi koji su koristili trese i druge opcije zamjene obroka izgubili više od ljudi koji su slijedili tradicionalnu niskokaloričnu ishranu. Glatke za upotrebu u mršavljenju trebaju biti niske u masti, šećeru i natriji te sadrže ograničeni broj kalorija.
Rizici
Prema MayoClinic. com, pijenje previše jogurta od jogurta može rezultirati u debljanju i izazvati ljude da propuste prednosti koje nude cijela hrana. Kompletna, uravnotežena prehrana uključuje posluživanje cjelovitih žitarica, neprerađenih mliječnih proizvoda, povrća, voća i mršavih bjelančevina, a piti samo glatke kruške može rezultirati nedostatkom hranjivih tvari ili drugim zdravstvenim problemima.Prije početka bilo kojeg novog planiranja prehrane, raspitajte se o pojedinostima s liječnikom.