Stil

Chutney je začin koji vašem obroku može dodati dodatni štih. Tastessence nudi zanimljive načine korištenja ovog ukusnog i pikantnog začina uz kolekciju jela. Samo naprijed i eksperimentirajte! […]

Losos je najsvestranija riba s kojom možete kuhati i eksperimentirati. Odabir najboljeg začina za vaš losos koji će istaknuti njegov izuzetan okus može biti malo težak […]

Polukiseli kiseli krastavci svoje su ime dobili po stupnju fermentacije. Ono što ih razlikuje od ostalih kiselih krastavaca je njihovo rano vađenje iz slane vode. Polu kiseli krastavci daju okus našoj hrani i čine najjednostavniju hranu ukusnom. Tastessence ima nekoliko recepata za polukisele kisele krastavce koje je lako napraviti posebno za vas. […]

Imate li kod kuće ostataka pečene piletine? Ispecite ga ili pirjajte kako bi izvana bio hrskav, a iznutra sočan za žvakanje. Tastessence bilježi najbolje načine za ponovno zagrijavanje pržene piletine, bez ugrožavanja njezina okusa i okusa […]

Pravljenje prženog tijesta za brzu užinu uobičajeno je u većini kuća. Ne samo da je brz, već je i vrlo sladak […]

Mettwurst i Bratwurst su vrste njemačkih kobasica koje se obično prave od svinjetine i govedine. Ovdje Tastessence pokušava razjasniti nejasnoće ističući glavne razlike između to dvoje […]

Škrob kasave naziva se tapioka, a prerađuje se u nekoliko oblika, od kojih je jedan u bisernom ili sferičnom obliku poznat kao tapioka biseri. Ovi biseri su neprozirni u svom sirovom obliku i izgledaju prozirno kada se kuhaju. Tastessence vam daje upute korak po korak za pripremu ove želatinozne hrane kod kuće. […]

Genovska salama je vrlo ukusna sušena salama, začinjena češnjakom, soli i crnim vinom. Naučite kako od njega napraviti đenovsku salamu i neka druga ukusna jela […]

Što sadrži Četiri Loka o kojima se mnogo priča? Zašto je ovo energetsko piće zabranjeno i na kraju zatvoreno? Buzzle dolazi s odgovorima […]

Swedish fish shot poznato je švedsko piće koje okusom podsjeća na vrlo popularnu švedsku riblju mliječ. O receptu ovog slatkog grešnog napitka pročitajte ovdje […]

Čini se da postoji ogromna količina zabune oko raznolikosti umaka dostupnih u meksičkoj kuhinji. Ali s ovim Tastessence postom shvatit ćete razliku između salse, picante umaka i pico de gallo jednom zauvijek […]

Pire krumpir je ukusan prilog. Dok pripremate ovo jelo kod kuće, trebali biste pripaziti na željenu gustoću. No, ako kojim slučajem postane previše tekući, svejedno ga možete popraviti jednostavnim metodama. Ovaj Tastessence članak pruža vam vodič za popravak juhastog pire krumpira. […]

Ovaj komad iz Tastessence donosi na vidjelo što je točno cotto salama i nekoliko recepata za bolje razumijevanje jela. Postoji i odjeljak koji razlikuje cotto salamu, tvrdu salamu i genovsku salamu […]

Kad vrijeme postane jako hladno, a sve što želite je sjediti ispred vatre i gutati ukusno jelo čilija. Ali cijeli doživljaj može pokvariti ako jelo ispadne prerijetko. Sada ne morate kuhati duže da se zgusne. Mi, u Tastessenceu, osigurali smo neke jednostavne načine za zgušnjavanje čilija. […]

Sigurno ste probali fusille, špagete, makarone, farfale, lazanje itd., no jeste li probali fregola tjesteninu? Želite li je probati napraviti, ali ne znate kako skuhati fregola tjesteninu? […]

Za većinu nas, kruh čini značajan dio naših obroka. Ako volite svoj kruh mekan i vlažan, onda svakako morate probati kruh od rižinog brašna. Tastessence vam daje nekoliko jednostavnih recepata za kruh od rižinog brašna […]

Crispitos su one hrskave kiflice koje ste sigurno vidjeli u raznim kafićima ili jeli u školi. Možete ih i kupiti, ali Tastessence vas uči kako ih napraviti. Dajemo vam jednostavne recepte kako biste kod kuće pripremili ukusne crispitos […]

Mnogi od vas će se složiti da slanina, u bilo kojem obliku, ima moć učiniti sve i svašta ukusnijim. Dakle, kada vam ostane malo masnoće od slanine, zašto je ne biste upotrijebili za ukusne stvari umjesto da je bacite? Tastessence vam daje 21 ukusan način korištenja koji će vas ostaviti bez teksta. […]

Zapravo je vrlo lako pojesti korejsku dinju, jer ovo voće možete jesti zajedno sa sjemenkama i korom. Ovaj Tastessence članak pruža informacije o različitim načinima uživanja u ovoj slatkoj i ukusnoj dinji […]

Slatkoća, svestranost i osobine koje se lako pripremaju čine škampe poželjnim jelom. Ali ova hrana bogata proteinima s malo masnoće može se pokvariti ako se nepravilno pripremi. Budući da su vrlo kvarljivi, mudro je kupiti smrznute sirove škampe. Najbolji način da ga pripremite je da ga pohate u tavi ili zapečete u pećnici. Tastessence vam pruža neke detaljne tehnike za kuhanje smrznutih sirovih škampa. […]

Zamamnost sočnog goveđeg odreska pečenog do savršenstva nema premca. Nudimo vam 4 različita, ali jednostavna načina kuhanja njujorškog strip odreska. Počnimo onda, može? […]

Ovaj je odrezak poznat pod mnogim imenima, npr. odrezak od plećke, polurezani odrezak od plećke, engleski odrezak i londonska pečenica […]

Ukusna vrsta salame, feferoni su vrlo omiljeni nadjev za pizzu u cijeloj Americi. Tastessence vam govori sve što trebate znati o ovom skromnom suhomesnatom komadu […]

Marakuja ima svojstven okus i aromu po čemu se razlikuje od ostalog voća. Neki od vas možda ne znaju kakav je okus ovog voća, koji se njegovi dijelovi mogu jesti i kako ga jesti […]

Tahini, poznati bliskoistočni umak, najboljeg je okusa samo kada su sjemenke sezama koje se koriste za njegovu pripremu tostirane do savršenstva. Iako su pržene sjemenke dostupne na tržnicama, domaće, hrskave sjemenke sezama dat će jelima svjež, zemljani i orašasti okus. Tastessence razrađuje kako tostirati sjemenke sezama kod kuće kako biste dodali okus različitim kuhinjama. […]