Zamjene

Blage i blago gorke paprike feferoncini daju jelu hrskavu teksturu i osvježavajući pikantni okus. Ako nemate ove paprike, ovaj Tastessence članak će vam pomoći pronaći alternativu za njih. Većina recepata ima dobar okus sa zamjenama za papar pepperoncini […]

Serrano šunka je blaga i slana španjolska šunka. Uglavnom se reže na tanke ploške i jede sirovo, a ponekad se koristi za začinjavanje variva i juha. Ako nije lako dostupan u vašem mjestu, možete potražiti njegove zamjene. Tastessence nudi neke bliske alternative ovoj popularnoj španjolskoj šunki. […]

Manchego sir je španjolskog porijekla i radi se od ovčjeg mlijeka, a tradicionalno se poslužuje s pastom od dunja. Daje orašasti i slan okus hrani po kojoj se posipa. Ali što učiniti kad vam nestane ovog sira? […]

Budući da je tasso šunka rijetka izvan Louisiane, možda vam nedostaje njezin pikantan, dimljeni okus u tradicionalnim receptima kao što su gumbo i jambalaya. Ovaj Tastessence članak daje popis zamjena za tasso. Ove alternative možete koristiti u cajunskoj i kreolskoj kuhinji […]

Grenadine je viskozni sirup slatko-oporog voćnog mirisa. Ali u slučaju da ste propustili ovaj bezalkoholni sirup, sastavili smo popis zamjena za grenadine. Pokušajte ih umiješati u svoje recepte i napravite osvježavajuće koktele […]

Pečenje zahtijeva vještine, i da ne zaboravimo, točnu vrstu šećera! Muscovado šećer koristi se u izradi čokoladnih kolača, bogatijih voćnih kolača, pudinga i browniesa. Dobro, svijetli i tamni muscovado mogu se koristiti kao sinonimi, ali što učiniti kad ga nemate? Tastessence pronalazi zamjene za muscovado šećer kako bi vam pomogao kada zapnete. […]

Zar ne mrzite kada na umu imate savršeno jelo za koje je možda potrebno malo alkohola da se posluži gostu koji pije? Ako se pitate što učiniti u takvim situacijama, u pomoć vam priskače Tastessence koji vam govori o nekim zamjenama za kuhanje alkohola koje biste mogli koristiti. […]

Linguiga je portugalska kobasica prožeta začinima koja se obično koristi za dodavanje okusa i teksture pizzama, sendvičima, kruhu, tjestenini, juhama i salatama […]

Volite kuhati meksičku hranu, ali nigdje ne možete pronaći queso fresco? Ne brinite, ovaj članak Tastessence navodi neke zamjene za sir queso fresco koje su lako dostupne […]

Cotija sir dolazi iz Meksika. Poznato je po svojoj gustoj teksturi i snažnom slanom okusu, što ga čini savršenim za mnoga jela. No, što učiniti kada vam ponestane ovog nevjerojatnog sira? […]

Ne prenosi li vas koktel od kozica u 1970-e? Mi, u Tastessenceu, volimo naše plodove mora s nečim ljutim i začinjenim; stoga smo naveli nekoliko zamjena za koktel umak samo kako bismo bili sigurni da nikada nećete ostati bez njegove ljute, ljute dobrote! […]

Sir Mizithra potječe iz Grčke i poseban je sastojak njihove kuhinje. Može biti pomalo teško pronaći ga. Stoga vam Tastessence nudi neke opcije koje možete koristiti kao zamjenu u receptima […]

Gumbo je jelo koje možete poslužiti kada imate gomilu ljudi koje treba nahraniti! Pun mesa ili plodova mora, začinskog bilja i povrća, sve što vam treba uz to je malo riže i spremni ste! Gumbou se dodaje filo u prahu kako bi se gulaš zgusnuo kao i da bi mu se dodala aroma. Ako ga jednostavno nigdje ne možete pronaći, evo nekoliko stvari kojima ga možete zamijeniti. […]

Inćuni su male ribe koje se koriste u raznim jelima poput salata, juha ili tjestenina. Prodaju se u različitim oblicima poput paste ili kao fileti; pasta je najpopularnija. Tastessence vam daje informacije o nekim zamjenama za pastu od inćuna […]

Chèvre je francuski izraz za sir od kozjeg mlijeka. Iako ovi sirevi imaju mnoge zdravstvene prednosti, ne odobravaju svi njihov okus. Osim toga, pronalaženje ovih sireva može biti pomalo teško. Stoga Tastessence ima popis zamjena za sir Chèvre […]

Gouda ima blag, blago slatkast okus orašastih plodova. Može biti izvrsnog okusa ako ga popratite čašom (ili bocom) nekog odležanog Chardonnaya! Za slučaj da ste ovog tjedna zaboravili skinuti ovaj sir s popisa namirnica, Tastessence vam štedi odlazak u supermarket dajući vam neke zamjene za Goudu. […]

Pir je drevna sorta pšenice. Brašno od pira sadrži vrlo malo glutena i vrlo je hranjivo. Sve se više koristi u različitim receptima za pečenje. Ako recept zahtijeva, a vi ga nemate, Tastessence će vam dati neke zamjene za brašno od pira koje možete koristiti. […]

Bilo koji sir koji može odjeknuti blagim okusom kao i uskladiti se sa slanim, orašastim okusom edamera mogao bi doći na njegovo mjesto. Ne brinite ako ne možete razlikovati svoj sir. Tastessence provodi sva potrebna istraživanja kako bi vam ponudio neke zamjene za Edam sir […]

Što se tiče pravljenja curryja, postoji vrlo malo alternativa koje ga mogu učiniti ukusnim kao garam masala. Ali ako garam masala nije dostupna, možete isprobati ove zamjene za garam masalu za topli naglasak koji daje slične rezultate […]

Mnogi recepti često zahtijevaju upotrebu gaze, ali ne trebate paničariti ako je nemate u smočnici. Gaza se koristi kao cjedilo ili se može koristiti za izradu sira ili želea, krpa je vrlo korisna u kuhinji. Međutim, postoji nekoliko alternativa gazi koje su dostupne posvuda i koje mogu poslužiti istoj svrsi. […]

Ljuske češnjaka su nježni izvori koji cvjetaju početkom ljeta. Idealni su za pržene krumpiriće i salate jer jelu daju blagi okus češnjaka i hrskavost. Nažalost, ljuske češnjaka dostupne su na odabranim prodajnim mjestima, što onda učiniti? Pa, mogli biste koristiti njihove alternative. […]

Slatka krepkost juhe od pastrnjaka savršena je za ugodu hladnog zimskog dana! Ako, u slučaju, nemate malo pastrnjaka u blizini, Tastessence vam govori neke zamjene koje bi mogle dobro poslužiti! […]

Trebate zamjenu za goveđu juhu za umak, juhu, gulaš, čobanac ili pečenje, a ne znate što upotrijebiti kao alternativu […]

Ako ste se pitali možete li escarole zamijeniti rukolom ili što bi mogla biti dobra zamjena, ne tražite dalje […]

Stilton sir ima oštar i oštar okus, koji će najbolje cijeniti zrelo nepce. Može se koristiti u svemu, od pizze do salata, ali nekim ljudima njegov snažan okus nije privlačan. Ako ste jedan od njih, trebali biste znati da postoje alternative za stilton sir koji dobro funkcioniraju u mnogim receptima. […]